Балаларға арналған талшық: 15 құрсаққа қолайлы тағамдар және оларды тамақтанудың шығармашылық тәсілдері

Таңқаларлық емес, кейбір пайдалы тағамдар, сонымен қатар, денсаулықты нығайтатын көптеген жеңілдіктерге ие талшықты қуат көздері. Бұл өте маңызды, өсімдік тектес қоректік зат оңтайлы болу үшін өте маңызды жақсы денсаулық және жалпы әл-ауқат. Сондықтан талшық кез-келген адамның диетасында, соның ішінде кидода да маңызды рөл атқаруы керек!

Дегенмен, бұл тек қана деп есептеледі 5% американдық ересектер мен балалар диеталық талшықтың жеткілікті мөлшерін алу. Бұл өте үлкен проблема, 'зерттеулер көрсеткендей талшықтарға бай диеталар жейтін балалар кейінірек семіздік пен созылмалы аурулардың даму қаупі төмендейді ', - дейді Уитни Ағылшын, М.С., РДН . Талшық сонымен қатар іш қатудың алдын алуға көмектеседі - бұл кішкентай балалар үшін жиі кездесетін мәселе.

Сонымен қатар, 'талшық балалардың дамып келе жатқан микробиомын тамақтандыруға көмектеседі, бұл олардың өмір бойына денсаулығын сақтауға мүмкіндік береді - микробиом тамақ сіңіруге, метаболизмді реттеуге, иммундық реакцияларға әсер етуге дейін бәрін жасайды', - дейді ағылшын.

23 қазан жұлдызнамасы

Өмірдің алғашқы үш жылы өте маңызды, өйткені баланың микробиомасы дамиды, дейді Уильям Булсиевич, MD, MSCI , ең көп сатылатын автор Талшық отын . 'Біз мұны ішектің микробиомын тамақтандыру арқылы оны қолдаудың мүмкіндігі ретінде қарастыруымыз керек пребиотиктер , - дейді ол. «Адамның емшек сүті және өсімдік тағамында болатын талшық» деген екі негізгі көзі бар.

• 1 Балаларға қанша талшық қажет? 2 Балаларға арналған талшықтары жоғары тағамдар
• 3 Ал қоспалар туралы не деуге болады?

Балаларға қанша талшық қажет?

Балаңыздың дұрыс тұтынылуын қамтамасыз ету сіздің балаңыздың денсаулығын нығайту үшін маңызды, бірақ диеталық талшық дегеніміз не?

Әдетте қатты жем деп аталады, диеталық талшық организмнен қорытылмайтын өсімдік тектес тағамдық компонент. Ол ас қорыту жүйесі арқылы қозғалады содан кейін денеден тыс. Сонда тағамдық талшықтардың екі түрі : еритін талшық немесе тұтқыр (жемістер мен көкөністер туралы ойланыңыз) және ерімейтін талшық немесе көбейту (дәнді дақылдар мен чиа тұқымдарын ойлаңыз). Екі түрге де ие екендігіңізді қамтамасыз ету үшін денсаулық сақтау мамандарының көпшілігі әртүрлі пайдалы, талшықтарға бай тағамдарды жеуге кеңес береді.

Бірақ сіз балаңыздың қан талшықтарын қаншалықты қанағаттандыруы керектігін қайдан білесіз жеткілікті мөлшерде талшық қабылдау ? Ол жасына байланысты өзгереді. Міне сәйкес, әр түрлі жас топтарына арналған бағалау Кливленд клиникасы :

• 1 жастан 3 жасқа дейінгі балалар: Күніне 19 грамм талшық.
• 4 жастан 8 жасқа дейінгі балалар: 25 грамм талшық / тәулігіне.
• 9 жастан 13 жасқа дейінгі ұлдар: Тәулігіне 31 грамм талшық.
• 9 жастан 13 жасқа дейінгі қыздар: Тәулігіне 26 грамм талшық.
• 14 жастан 19 жасқа дейінгі ұлдар: Тәулігіне 38 грамм талшық.
• 14 жастан 19 жасқа дейінгі қыздар: Тәулігіне 26 грамм талшық

Талшықты жеткілікті мөлшерде тұтыну оңтайлы денсаулық үшін өте маңызды, ал талшықтың көп болуы немесе еритін және ерімейтін талшықтың тепе-теңдігі проблемаға айналуы мүмкін. Ең дұрысы, сіз балаңыздың рационындағы өсімдік тектес, талшықтарға бай тағамдардың мөлшерін біртіндеп көбейтуден бастағыңыз келеді, мысалы, газ сияқты жағымсыз құбылыстардың алдын-алу, диарея , іштің кебуі немесе іштің ауыруы. Сондай-ақ, олардың талшықтарын көбейтетіндіктен, ылғалдандыруға назар аударыңыз.

Балаларға арналған талшықтары жоғары 15 тағам.

Егер сіз кейбіреулерін қосқыңыз келсе талшыққа бай тағамдар Сіздің балаңыздың рационына кіру үшін, балаларыңыздың бірнеше жыл бойы денсаулығын сақтауға көмектесетін бірнеше сүйікті сүйікті тағам бар:

1.Ежелгі дәндер

Талшық: Бір кесеге 5-тен 15 грамға дейін.

Камут болсын, теф , құмай, амарант, тары, фонио, фарро, қара бидай, фрикех, хиноа немесе арпа— ежелгі дәндер бұл бүкіл әлемде қоректік заттарға бай негізгі құрал. Денсаулыққа пайдасы әр сортқа ғана тән болғанымен, олар негізінен байланысты қандағы қант деңгейін бақылау және мүмкін созылмалы ауру қаупін азайту .

Балаларға арналған рецепттер: Асқабақ пирогы таңғы ас Киноа , Фарро және ақ бұршақ сорпасы

екі.Алма

Талшық: 1 орташа алмаға 4,4 грамм.

Қытырлақ, тәтті және қоректік заттармен толтырылған - бұл сіздің дәрігеріңізді аулақ ұстауы мүмкін дәмді жемістерге нені ұнатуға болмайды? Полифенолдар мен пектинге бай алма ас қорытуды қолдау сияқты көптеген пайдалы қасиеттермен байланысты жүрек-қан тамырлары денсаулығы . Оның ішекке ыңғайлы артықшылықтарын тесу үшін теріні қалдырыңыз және бүкіл жемістерден (ет пен теріден) ләззат алыңыз.

Балаларға арналған рецепттер: 10 минуттық Cinamon Apple құймақ , Жылытылатын алма дәмдеуіштері тегіс

3.Авокадо

Талшық: 1 авокадода 13,5 грамм.

Тосттан гуакқа дейін бұл кремді жемістердің танымалдылығын жоққа шығаруға болмайды. Жүрекке пайдалы майлармен қаныққан ерімейтін талшық , калий, антиоксиданттар , және басқа да маңызды қоректік заттар, авокадо - бұл құрсақ қуысының пайдасы бар балаға арналған керемет нұсқа.

Балаларға арналған рецепттер: Қырынған аскөк және Аво салаты , Авокадо шоколадты смузи , 4-ингредиент Гуакамоле

Төрт.Банандар

Талшық: 1 орташа бананға 3 грамм.

Сіз бананның шынымен жидектер (және ботаникалық түрде жіктелетін) екенін білесіз бе? Бұл қоректік штап - бұл сіздің балаңызға талшық қабылдауды күшейтудің ыңғайлы, дәмді тәсілі (құрамында сары банандар бар) еритін және ерімейтін талшық ) және жүйелілікке ықпал ету . Бонустық ұпайлар: Көңілді жемістер кейбірін ұсына алады көңіл-күйді көтеру артықшылықтар да!

Балаларға арналған рецепттер: Банан-көкжидек таңғы нан , Доктор Б-ның таңертеңгілік тегістігі

5.Атбас бұршақтар

Талшық: Бір кесеге 9-дан 15 грамға дейін.

Бұршақ - қоректік рок жұлдызы, құрамында жоғары өсімдік негізіндегі ақуыз , дәрумендер, минералдар және тағамдық талшықтар. Қайдан ноқат эдамам қара бұршақ пен қара бұршаққа дейін, тіпті ең әдемі жейтіндердің көңілінен шығатын нұсқалар жеткілікті.

Балаларға арналған рецепттер: Қара бұршақ сорпасы , Қара бұршақ такосы , Ашытылған бұрыш-гумус

6.Қызылша

Талшық: Бір кесеге 3,4 грамм.

Бұл жарқын тамыр қоректік маңызы бар . Талшықтың пайдалы қызметінен тыс, қызылша және олардың жасылында темір, кальций, С дәрумені, А дәрумені, фолий қышқылы, фитонцидтер және т.б. диеталық нитраттар .

Балаларға арналған рецепттер: Қызыл барқыт қызылшасынан жасалған құймақ , Қызылша шикізаты

7.Жидектер

Талшық: Бір кесеге 4-тен 8 грамға дейін.

Талшықтың, полифенолдың және басқа қабынуға қарсы қосылыстардың маңызды көзі, жидектер бұл сіздің балаңыздың диетасын қанағаттандыратын нұсқа. Олар өздігінен ыңғайлы, қоректік заттарға бай тағамдар ретінде дәмді. Сонымен қатар, оларды тамақтану кезінде енгізу оңай. Міне, а жидек қарапайым кеңес: балаңыздың түскі асында табиғи желе немесе джем алмастыру үшін бірнеше жаңа таңқурай дайындаңыз.

Балаларға арналған рецепттер: Vegan алма-таңқурай қытырлақ , Таңқурай + Пісте Семифреддо

8.Сәбіздер

Талшық: 100 граммға 2,8 грамм.

Бұл вегетариан - қытырлақ құрылымы мен тәтті дәмінің арқасында балалардың сүйіктісі. Сәбіз - бұл керемет тамақтану профилімен толтырылған (сәлем, бета-каротиндер ).

Балаларға арналған рецепттер: Грейпфрут Гремолата қосылған қуырылған сәбіз

9.Чиа тұқымдары

Талшық: 2 ас қасық үшін 9 грамм.

Чиа тұқымдары бұл талшықтардың, дәрумендердің, минералдардың және өсімдік тектес кішкентай (бірақ күшті) көзі омега-3 май қышқылдары (ол ұсына алады жүрек және ми жеңілдіктер). Хиа тұқымын сұйықтықпен араластырған кезде, олар гель тәрізді консистенцияны алады - бұл оларды смузи, кептелу үшін жан-жақты ингредиент етеді. пудинг , тіпті а ретінде пайдалану үшін вегетариандық жұмыртқаны ауыстыру .

Балаларға арналған рецепттер: Үйде дайындалған таңқурай Чиа джем сэндвичі , Берри Чиа пудингі , Нокаут түнгі печенье

10.Попкорн

Талшық: 100 граммға 14,4 грамм.

Дән бұл әр порцияда диеталық талшықтары бар тұтас дән. Попкорн туралы айтатын болсақ, ең жақсы, пайдалы тағамдар үшін ауамен, аздап дәмделген сорттарды таңдаңыз.

Балаларға арналған рецепттер: Алтын куркума попкорны

он бір.Гуава

Талшық: Бір кесеге 9 грамм.

Барлық тропикалық жемістер талшықпен толтырылған, бірақ гуавалар әрине бір стаканға 9 граммнан ерекшеленеді. Бұл дәмді жеміс тек ас қорытуды ғана емес, сонымен бірге қолдай алады қабынуға қарсы артықшылықтары.

Балаларға арналған рецепттер: Глюава кокосының глютенді қоспалары жоқ

12.Тәтті картоп

Талшық: Тәтті картопқа 6 грамм.

Әлемге танымал бұл түйнектің жарқын түсі оның белгісі бірегей тамақтану профилі - құрамында антиоксиданттар, дәрумендер, минералдар, плюс еритін және ерімейтін талшықтар. Басқа тамырлы көкөністер сияқты, олардың қоректік заттардың жоғарылауы үшін олардың терісін ұстау өте жақсы.

Балаларға арналған рецепттер: Тәтті картоп пиццасы , Кремді вегетариандық тәтті картоп сорпасы , Жексенбілік таңғы ас

13.Сұлы

Талшық: Бір кесеге 8-ден 16 грамға дейін.

Олардың денсаулыққа пайдалы артықшылықтарының арқасында, сұлы бұл сіздің балаңыздың диетасы үшін жоғары сапалы талшық көзі. Бұл дәмді астықтың құрамында ан бета-глюкан деп аталатын талшықтың маңызды түрі жүректі қолдауы мүмкін, иммундық , және ішектің микробтық қызметі .

Балаларға арналған рецепттер: Қара және қызғылт сары сұлы , Бес компонентті таңғы ас печеньесі , Ыстық шоколадты сұлы ботқасы

14.Алмұрт

Талшық: 1 орташа алмұртта 5 грамм.

28 періштенің мағынасы

Бұл тәтті, қоңырауға ұқсас жемістер кез-келген бала үшін өте қоректік және дәмді тағам. Бір орташа алмұрттың құрамында 5 грамм талшық, сондай-ақ қомақты мөлшер бар иммунитетті қолдайтын антиоксиданттар .

Балаларға арналған рецепттер: Грилл Бартлетт алмұрт салаты , Алмұрт зімбір цитрусты тегіс

он бес.Бұршақ

Талшық: 100 граммға 5 грамм.

Бай ақуыз , талшық және басқа да маңызды қоректік заттар, жасыл бұршақ - бұл асқазанның керемет одақтасы және ас үйдің негізгі тағамдары (бәріміз қолданбаймыз ба) мұздатылған бұршақ бәрібір?) қолда ұстау.

Балаларға арналған рецепттер: Қуырылған қырыққабат + бұршақ салаты , Бұршақ Мисо сорпасы , Фава бұршағы + бұршақ салаты

Қоспалар туралы не деуге болады?

Талшық қоспалары талшықтары көп тағамдарға бай диетаны ешқашан алмастырмауы керек. Алайда, егер бұл сіздің балаңыздың күнделікті талшықты тұтынуды жемістер, көкөністер, дәнді дақылдар, тұқымдар мен жаңғақтар арқылы қанағаттандыру қиын болса, көмектесе алады. Балаңыздың диетасына қоспаның кез-келген түрін қоспас бұрын, міндетті түрде педиатрыңызбен кеңесіңіз.

Егер сіз талшық қоспасын, жоғары сапалы талшықты гуммилерді немесе нәрлендіргішті таңдауды шешсеңіз жасыл ұнтақ жақсы нұсқалар болуы мүмкін. Қоспалардан, қанттан және басқа да ингредиенттерден тұратын ең жақсы ингредиенттер тізіміне кепілдік беру үшін алдымен қосымша заттаңбаларды оқып шығыңыз.

Төменгі сызық.

Талшыққа байланысты көптеген артықшылықтар бар, сонымен қатар сіздің балаңыздың диетасына осы қоректік затты енгізудің қызықты (және дәмді) тәсілдері бар. Балаңыздың күнделікті тұтынатын талшықтарын толтыру үшін олардың тұқымдарының, жаңғақтардың, бұршақ тұқымдастардың, көкөністер мен жемістердің алуан түрлілігін қосыңыз. Жоғарыда келтірілген тағамдар мен рецепттерде сіз балаларға арналған бірнеше дәмді, қолайлы нұсқаларды аласыз!

Фэн шуй сізге жоғары вибрациялық үй құруға және армандарыңызды көрсету үшін күшті ниеттер орнатуға қалай көмектесетінін білгіңіз келеді ме? Бұл қазіргі заманғы фэн шуй - ырымдар жоқ, бәрі жақсы. Данамен бірге бүгін сіздің үйіңізді өзгерту үшін 3 кеңес беретін ақысыз сессияға тіркелу үшін мына жерді басыңыз!

Достарыңызбен Бөлісіңіз: