Періштелер Санын Біліңіз

Сарымсақтың бір кішкентай шамы көптеген салқын күреске арналған пакеттерге қалай оралады

Сіз жетілдіре алмайтын кез-келген тағамды елестетіп көріңіз (дәмді болғанша) сарымсақ . Мүмкін емес, дұрыс па? Дәмнің керемет құндылығымен қатар, көптеген адамдар бұл туралы хабарлайды көкөністің иммунитетті қолдайтын қасиеттері бар . Суық пен тұмау маусымы жақындаған кезде біз білуіміз керек: денсаулыққа қатысты бұл қаншалықты дұрыс?





Осы мақалада

Сарымсақтың денсаулыққа пайдасы.

'Сарымсақ - бактерияға қарсы және вирусқа қарсы , сондай-ақ қабынуға қарсы ', - дейді Кристин Гедроик, М.Д. , авторы Жаман емес ұлт және интегративті медицина дәрігері. 'Созылмалы қабыну созылмалы аурудың қоздырғышы болуы мүмкін және денеге уақыт өте келе әсер етеді. Сарымсақ қабынуды азайтуға көмектесетін болғандықтан, ол біздің денсаулығымызды сақтау үшін иммундық жүйемен қатар жұмыс істейді », - деп түсіндіреді ол.

Тұтастай алғанда, сарымсақ - бұл пайдалы, табиғи ингредиент, ол оны басқарып, алдын алады, бірақ емес міндетті түрде емдеу - суық және тұмау белгілері.



6 қараша зодиак белгісі
Жарнама

Сарымсақ және сіздің иммундық жүйеңіз.

«Сарымсақта иммундық жүйені модуляциялауға белсенді қосылыстар көп», - дейді интегративті иммунолог Хизер Модай, М.Д. , mbg-ге айтады. Мұндай қасиеттердің көпшілігі, антиоксиданттар сияқты, бос радикалдармен күресу арқылы қабынуды басқаруға көмектеседі. Бұл тұрғыда сарымсақтағы антиоксиданттар қорғаныш болып табылады Мода дейді: жүрек-қан тамырлары аурулары мен метаболикалық синдромға қарсы.



Басқа қосылыстар иммундық жасушаларды, соның ішінде макрофагтарды, лимфоциттерді, табиғи өлтіруші жасушаларды және дендритті жасушаларды белсендіруге көмектеседі. «Бұл иммундық жасушалардың міндеті - ағзадағы вирустар мен бактериялар сияқты шетелдік басқыншыларды жою», - деп түсіндіреді Гедройик.

Сарымсақ ауруға жол бермейді ме?

Көптеген зерттеулер сарымсақтың суық және тұмаудың мерзімін қысқартатын көрінеді, тіпті оларды болдырмауы мүмкін. Жылы Терапияның жетістіктері зерттеу, 146 сау ересек адам үш ай ішінде плацебо немесе сарымсақ қоспаларын қабылдады. Топты сарымсақ қоспасының суық тию ықтималдығы 63% -ға аз болды . Суық тигендердің арасында аурудың ұзақтығы плацебо тобына қарағанда шамамен 70% -ға қысқа болды.



Сонымен, бұл қалай болады? Гедроиктің айтуынша, 'суық тию әдетте риновирус пен тұмаудың әсерінен болатындығын ескерсек, иммундық жүйені ынталандыруға көмектесу организмдегі осы өлтіретін жасушалардың тиімділігін арттыра алады'. Сайып келгенде, бұл вирустарды жоюға көмектеседі дейді бұрын олар жүйеге енеді.



садақшы еркек таурус ұрғашы

Максималды пайда табу үшін сарымсақты қолданудың жақсы тәсілдері.

Бұрын айтылғандай, сарымсақ кез-келген нәрсеге жақсы келеді, бірақ әр түрлі дайындау әдістері оны иммундық қолдау үшін тиімді ете алады.

' Қартайған сарымсақ Жүрек денсаулығы мен қандағы қанттың төмендеуіне ең жақсы әсерлері бар сияқты, - дейді Модай, - бірақ шикі сарымсақ бактерияға қарсы, вирусқа қарсы және саңырауқұлаққа қарсы әсерлері үшін жақсы ».



Сонымен, шикі сарымсақ өте өткір және асқазанға қиын болады (шикі пиязды тістеп алу туралы ойланыңыз). Қарқынды хош иіссіз пайда табу үшін ол сорпаға шикі сарымсақ қосуды ұсынады песто . Бір қызығы, сарымсақты кесу - одан көп пайда табудың тағы бір жақсы әдісі.



«Сарымсақ ұсақталғанда немесе ұсақталғанда, аллииназа деп аталатын фермент бөлініп, аллицин түзеді», - дейді Гедройик. Ферментативті процестің күшіне енуі үшін шамамен 15 минут қажет. 'Қорытынды: Бірден тамақ ішпеңіз немесе сарымсақпен пісірмеңіз', - дейді ол. 'Сіз оны жасамас бұрын біраз уақытқа қоя тұрғыңыз келеді'.

Сарымсақпен пісіру оңтайлы хош иіс үшін өте жақсы (шын мәнінде, құпталады). Денсаулыққа пайдасы жағынан Гедроик жылу тиімділікті төмендетуі мүмкін дейді.

Үйде суық тиюге қарсы басқа әдістер.

Егер сіз сарымсақтың жанкүйері болмасаңыз, мен сізді осы уақытқа дейін оқығаныңызға тәнті болдым. Бірақ, алаңдамаңыз - олар өте көп суықты емдеуге көмектесетін табиғи құралдар , соның ішінде келесі нұсқалардың бірі:



Төменгі жол.

Суық пен тұмау маусымы жақындаған кезде иммундық жүйені қорғау мен нығайтудың жолдарын табу тіпті маңызды. Сарымсақ тұтынуды көбейту мұның табиғи (және дәмді) тәсілі болуы мүмкін. Антивирустық, антиоксидантты қасиеттер суық пен тұмаудың белгілерін, созылмалы қабынуды болдырмайтындығы анықталды - бұл барлық қол жетімді шамдардағы жеңілдіктер.

16 маусым зодиак

Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: