Пиццаны сау түскі асқа айналдыруға арналған 5 кеңес + Инсодағы 10 рецепт

Көпшіліктің сүйіктісі, пицца баршаға ұнайтын көрінеді. Сіз көптеген қайталанулармен және көптеген керемет жергілікті кәсіптерден сатып ала алатын болсаңыз, өзіңіздікі болу үшін уақытты жоғалтқан болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл бөлменің достарымен болсын, бір түнді өткізудің өте көңілді тәсілі, кездесу түні ретінде немесе бүкіл отбасымен бірге.

Мұнымен қоймай, оны үйде жасау пирогқа енетін ингредиенттерді көбірек басқаруға мүмкіндік береді. Сіз оны қосымша қоректік заттардың ішіне кіріп, сүйікті дәмдеріңізді қосудың мүмкіндігі ретінде пайдалана аласыз, бұл біздің кітабымызда жеңіске жетеді. Мұнда пиццаны сау қабылдауға арналған бірнеше сүйікті кеңестер мен рецептілерді табыңыз:

6 қараша белгісі

1.Өзіңіздің қабығыңызды жасаңыз немесе сау баламаны таңдаңыз.

Пісірудің кең әлемі туралы айтатын болсақ, пиццаның қабығы нөлден қарапайымға дейін қарапайым. Бұрын классикаға балама ретінде өзіңіздің дәнсіз немесе тіпті вегетариандық қыртысты жасауға болады, бірақ сіз өзіңіздің жеке құрамыңызды жинай аласыз ашытқы стартер шайнайтын нан қабығы үшін. Сондай-ақ, жер қыртысы ақуызды жоғары деңгейге дейін жасыруға болады ақуыз ұн немесе кето-алмастырғыш.

Егер сіз алдын-ала дайындалған қабықты сатып алуды таңдасаңыз, онда сіз сәттілікке қол жеткізесіз: Соңғы жылдары әлемде көптеген жаңалықтар болды алдын-ала дайындалған пицца қабығы . Гүлді қырыққабат қабығынан бастап бадам ұнының қоспаларына дейін (әрине), опциялар сізге қанша жұмыс жасағыңыз келетінін таңдауға мүмкіндік береді. Қарапайым опция үшін алдын ала оралған қыртысты таңдаңыз немесе бірнеше ингредиенттер қосу қажет қоспаны сатып алыңыз.

екі.Оны көкөністермен салыңыз.

Пиццерияда қанша көкөніс таңдауға болатындығыңызға шектеу қойылуы мүмкін немесе сол қосымша жапырақты көкөністер үшін ақы төлеуіңіз керек, бірақ үйде сіз қалағаныңызша қосуға ақысыз, ақысыз. Сізге қандай көкөністер қосатыны туралы айтатын болсақ, сіз өзіңіздің артықшылықтарыңыз бен тоңазытқыштың мазмұнын басшылыққа ала аласыз - немесе пиццаға қосылғыңыз келетін қоректік заттардың барлығынан хабардар бола аласыз.

Кале және шпинат бұл пиццаның жұптасуы, әсіресе дәмді қосу үшін аздап сарымсақ қосқан кезде. Жылы қосудың тағы бірнеше керемет нұсқалары бар саңырауқұлақтар ; крест тәрізді өсімдіктер брокколи, баклажан және цуккини сияқты; немесе пияздың немесе бұрыштың сүйікті сорттары. Бірақ кейбір көкөністерді пицца пештен шыққаннан кейін жақсы қосады: жаңа піскен ащы рукола немесе су крессі ыстық пиццаның керемет контрастын ұсынады.

32 періштенің мағынасы

3.Өз тұздығыңызды жасаңыз.

Сіз пиццаға қарамай, «қант қостыңыз» деп ойламасаңыз да, көптеген қызанақ консервілерінде қызанақтың кішкене қышқылының орнын толтыру үшін аздап қант қосылуы мүмкін. Дүкеннен пайдалы тұздықтар таба алсаңыз да, өзіңіз дайындағаныңыз - пицца пирогына денсаулық әкелудің сенімді әдісі.

Қантсыз жағымды теңдестірілген тұздық үшін бұл годжи жидек -қуатты маринара бастау үшін тамаша орын. Тұздықты өзіңіз жасау сізге қызанақты немесе басқа түнгі реңкті қолданудан бас тартуға мүмкіндік береді, егер олар сізге кедергі келтірсе. Бақытымызға орай, бұл қызанақ-у жақсылығын құрбан ету дегенді білдірмейді: Бұл түнгі реңксіз тұздық басқа да көкөністердің қоспасын пайдаланады (сәбіз, қызылша және тәтті картоп сияқты).

Үйде тамақ дайындағанда сіз классикалық томат базасына жабық сезінудің қажеті жоқ: песто сияқты басқа тұздықтар да керемет болуы мүмкін. Песто, әсіресе, көкөністерге қосымша қызмет көрсетуге тырысады (мысалы бұл рецепт ).

Төрт.Сіздің ірімшігіңіз туралы қасақана болыңыз.

Әрине, сіз ірімшіктен мүлдем бас тарта аласыз, бірақ бұл бізге онша ұнамайды. Егер сіз денсаулығыңызға байланысты никс жасасаңыз, онда бар сырдың сау нұсқалары бұл сіздің пирогыңызға хош иісті дәмді қосады (кілегейлі ешкі ірімшігі немесе тұзды пармезан сияқты).

Егер сіз а өсімдік тектес диета , біз сізді осы қарапайыммен сырмен жабылған пирогты көруге шақырамыз вегетариандық Buffalo mozzarella немесе а үйдегі вегетариандық рикотта жер қыртысы бойынша таралады.

5.Қабық + тұздық + ірімшік формуласына түсіп қалғаныңызды сезбеңіз.

«Пицца» анықтамасын кеңейту сізге тек қуаныш әкеледі; біз уәде береміз. Бұл креативті рецепттер классикалық жұптарды DIY-ге қарапайым, біртүрлі (бірақ өте дәмді) пицца үшін желге лақтырады.

Біз жақсы көретін кейбір инспекторлық рецепт:

1. Таңертеңгілік пицца : Бұл кето-достық пицца қабылдау таңға арналған болуы мүмкін, бірақ неге жоқ кешкі ас ? Ұнтақталған жұмыртқа негізін бастағаннан кейін, сіз өзіңіздің барлық сүйікті қоспаларыңызды қосып немесе рецепт бойынша жұмыс жасай аласыз.
2. Тауық қабығы Taco пиццасы : Тако-шабыттанған бұл пицца қабылдау классикалық қабықты өткізіп жібереді және оның орнына тауықты пайдаланады (иә, сіз мұны дұрыс оқисыз). Ол сонымен қатар тұздықтың орнына сальса қосып, үстіне өткір чедра, кинза және қара зәйтүн қосады.
3. Песто тұздығы қосылған тәтті картоп пиццалары : Тәтті картопты сүйікті пиццаның қоспасымен толтырып, одан әрі қарай жүріңіз. Балаларға арналған бұл супер әдіс қамырмен жұмыс жасағандай ұнамсыз болады және пестомен өте дәмді.
4. Пайдалы сау пицца : Пиццаның бөліктеріне қалдықтарды салыңыз! Әрине, бұл нұсқаулық біздің барлығымызда мыңдаған қалдықтар бар күнге негізделген (алғыс айту күні), бірақ біз бір нәрсені білеміз: ол сізде қалған тоңазытқыштың көпшілігінде жұмыс істейді.
5. Көктемгі жасыл ноқат пиццасы : Егер сіз пиццаны нөлден жасау өте қиын немесе уақытты қажет етеді деп алаңдасаңыз, ноқатқа негізделген вегетариандық рецептіні қолданып көріңіз, оны жинау оңай.
6. Super-Easy Socca Pizza : Ноқат пиццасында көптеген қайталанулар бар (оны кейде соцка пиццасы деп те атайды). Бұл нұсқа сәл көбірек классикалық, және сіз қалағаныңызбен толықтыра аласыз.
7. Bruschetta шикі пиццасы : Толығымен шикі күйде жүріңіз (дерлік). Пиццаны жаңадан алу үшін, бруцеттадан шабыт алып, жаңа туралған қызанақты, көптеген шөптерді және қарапайым гүлді қырыққабаттың үстінде өсімдік тектес рикоттаны қолданыңыз.
8. Түсті қырыққабаттың пицца қабығы : Үйдегі гүлді қырыққабат қыртысынан бастап жұмыс жасаңыз, содан кейін қоспалармен қарапайым етіңіз: кесілген қызанақ, бір уыс жасыл және ірімшік себіңіз, бұл пиццаны белгілі бір отбасылық сүйікті етеді.
9. Цуккинидің астықсыз қабығы : Мүмкін болатын кебулерден аулақ болуға тырысу крест тәрізді өсімдіктер ? Цуккини негізіндегі қыртысты біріктіру оңай және ол хош иісті әлі де бейтарап ұстайды.
10. Палео пицца қабығы : Бұл палео-қабық заттарды дәнсіз, жаңғақсыз және өте дәмді етеді. Ол пушистикалық құрылымды беру үшін ашытқымен жанасуды пайдаланады, бұл классикалық қабықты мүлдем жіберіп алмауды қамтамасыз етеді.

Келесі жолы пицца кешінен кейін аңдып жүргенде, ұшып кетуді өткізіп жіберіп, үйдегі өзіңіздің керемет пирогыңызды жасаңыз. Егер сіз басқа итальяндық классик болсаңыз, соның бірін қолданып көріңіз макароннан жасалған пайдалы тұздықтар қоректік жайлылық үшін.

11 қараша зодиак белгісі

Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: