Көмірсутектерден бас тартпай қандағы қантты қалай тұрақтандыруға болатыны туралы жылдам кеңес

Сіз кешірімсіз болатын шығарсыз қандағы қант ролигі : Сізде қантты, крахмалға толы тәттілер бар; сіз өзіңізді 90 минуттай бақытты сезінесіз; содан кейін сіз қандағы қанттың квинтессенциальды құлдырауын сезінесіз, сіз шаршап, ашуланшақ және аш қаласыз, осылайша сіз тағы бір тәтті тағамға қол жеткізесіз, осылайша цикл жалғасады.

Көмірсулар нашар рэп алады бұл қандағы қант ролигінің ұшқыны , бірақ бұл олардан толық аулақ болу керек дегенді білдірмейді. Біртұтас диетологтың айтуы бойынша Келли Ливек , көмірсулардан ләззат алуға болады және қандағы қантты тұрақты және бақытты ұстаңыз. «Егер сіз ұнға негізделген тосттар сияқты көмірсулардың орнына көкөністер сияқты талшыққа оралған тағамдарды жеп жатсаңыз, сіз бұл тағамды ұзарта аласыз және қандағы қанттың қисаюын төмендете аласыз», - дейді ол маған lifeinflux подкастының осы эпизодында.

Бұл наннан мүлдем бас тартып, жеуге тырысу керек деген сөз емес талшықты көкөністер . Керісінше, LeVeque қандағы қант мөлшерін жоғалтпай, көмірсулардан ләззат алудың қарапайым әдісін ұсынады. Қисықты тегіс жүзу кезінде қалай ұстау керек:

Қандағы қантты тұрақтандырудың кілті? «Ұялы» көмірсуларға жабысыңыз.

Негізінде, «ұялы» дегеніміз тек тұтас дегенді білдіреді: LeVeque-ге сәйкес, бүкіл көмірсулардың құрамында талшық жасушаларына қант пен крахмал оралған (демек, бұл термин) ұялы көмірсулар). Демек, көмірсулар тазартылған өнімге бөлінбейді (бұл оны «жасуша» етеді).

«Тұтас қоңыр күріш - бұл жасушалық көмірсу», - деп түсіндіреді ол. «Күріш ұны - бұл жасуша тәрізді көмірсу, себебі ол талшық жасушасынан шығарылды». Бұл жерде оларды тепе-теңдікке келтіру, мүмкін жасушалық көмірсутектерден гөрі жасушалық көмірсулардан көбірек тамақтану керек. Мағынасы - гүлді қырыққабат крекеріне қол жеткізудің орнына, оның орнына шикі түсті қырыққабаттың басын таңдап алыңыз - қандағы қант ролигіне бармай-ақ қанағаттанарлық көмірсуларға қанық боласыз. Жасымық пастасына қол жеткізгеннен гөрі, кастрюльге жасымық жасаңыз. Ноқат ұнының орнына а. Ашыңыз бұршақ консервісі - сіз идея аласыз.

10 желтоқсан зодиак

Сізге гүлді қырыққабаттың крекер сияқты қанағаттанарлық бермейтінін айтпас бұрын, тағы да ойланыңыз: сіз жасушалық көмірсулар жегенде, сіз сол қант пен крахмалды босату үшін сол клетка арқылы сіңуіңіз керек, - деп атап өтті Левек. 'Сен сол тағамның қорытылуын бәсеңдету және инсулиннің негізгі шипісіз қандағы қанттың табиғи қисығын қолдайды. ' Шындығында, бұл тағам сізді, мысалы, гүлді қырыққабат крекерінен гөрі баяу сіңіретін болсаңыз, ұзақ уақыт қанағаттандырады (крекердің барлық пакетін бітіргеннен кейін өзіңізді қатты сезінудің орнына).

Тазартылған көмірсутектерді қалай мұқият жеуге болады.

Жарайды, біз үнемі көмірсуларға жабысып тұру мүмкін емес екенін білеміз - кейде жасымық пастасы примавера сіздің атыңызды жай ғана атайды. LeVeque мұны да алады, тіпті ол кейде балама макаронмен айналысады. 'Ноқаттан жасалған макарон - бұл менің макарон таңдауым; тек көкөністерді жеуге ұқсайды деп ойламаңыз, - деп түсіндіреді ол. 'Егер сіз бір уақытта гүлді қырыққабат чиптерінің қаптарын шауып жатсаңыз, денеңізде инсулин болуы мүмкін.'

feb 13 белгісі

Шешім? Сіздің жасушалық көмірсулардың денеңіздің гликемиялық реакциясына әсері әр түрлі екенін түсініп, оларды мұқият қабылдаңыз. LeVeque үшін ол бақылау тізімінен өткенді ұнатады:

- Алдымен, сіз шектеулі ингредиенттер алғыңыз келеді, - дейді ол. 'Ингредиенттерді қарап, эмульгаторлар, десендер немесе майлар жоқ екеніне көз жеткізіңіз'. Содан кейін жапсырмадағы ақуыз, май және таза көмірсутектер арасындағы тепе-теңдікті қараңыз. «Осылайша сіз мұның не екенін анықтай аласыз, сондықтан қандағы қанттың не болатынын түсінуге болады», - дейді ол.

Әрине, егер сіз қандағы қант ролигінен аулақ болғыңыз келсе, ол рациондағы ацеллюлярлы көмірсутектердің мөлшерін азайтуға кеңес береді, бірақ сіз бірнеше рет бұған қуанасыз пиццаның қырыққабат қыртысы , критерийлерді тексеретініне көз жеткізіңіз. Мұнда кілт - тепе-теңдік - сіз диетадағы тазартылған жасушалық көмірсулардан гөрі жасушалы көмірсутектердің көп мөлшерін (көп емес) алғыңыз келеді. Осылайша, 'сіз туған күн тортын шағып алсаңыз, денеңіз оны сорып ала алады'. Жоқ ми тұманы немесе тойымсыз құмарлық ұстану.

Денсаулыққа деген құштарлығыңыз әлемді өзгерткенін қалайсыз ба? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: