Дәрігерден сау майлар туралы не білуіңіз керек

Соңғы жылдары сау майлар диеталық тенденциялардың бір бөлігіне айналды, ал майсыз және майсыз диеталар дәуірі осындай нұсқалардың пайдасына азайды. кето диета және Жерорта теңізі диетасы - бұл кеңес береді Диетаның 35% майлардан тұрады. Майдың оны оқудан басқа «сау» нұсқа екенін қалай білуге ​​болады тізімдегі аты ?

'Табиғат зиянды май жасамайды' дейді Кейт Шанахан, М.Д., оның сыртқы түрінен mbg подкастында . 'Біз өз фабрикамызда жасаймыз. '

Ол отбасылық дәрігер болудан басқа, диетаны ескеретін аурулардың алдын-алуға бағытталған, оның авторы Терең тамақтану және Fatburn Fix - сондықтан ол біздің денемізді осы майлардың құрамына кіретін барлық заттармен қамтамасыз ету туралы аздап біледі деп айта аласыз.

Бір нәрсенің «сау май» екенін білудің ең оңай жолы.

'Егер біз май туралы айтатын болсақ, бұл толыққанды тағам, - деп түсіндірді ол. 'Бұл табиғи май, және адамдар оны адамдар болғаннан бері ішіп келеді'.

Сонымен, нақты кілт? Тұтас тағамға негізделген майлар. Ия, пайдалы май туралы сөз болғанда, оның пайдалы тағамдарды анықтаудан айырмашылығы жоқ: бір нәрсе табиғи түріне қаншалықты жақын болса, соғұрлым ол сау болады.

қыркүйек бірінші зодиак

Аса пайдалы майлардың кокос пен авокадо сияқты суперфуд статусы бар, бірақ 'жұмыртқа, ірімшік , сүт майы, мал майы, 'пайдалы майлармен бірге диетаның бөлігі бола алады.

Супертамақ деп аталмайтын сары майдың өзі пайдалы май болуы мүмкін: бұл сүттен екі-ақ қарапайым қадам. Сары майға жету үшін сізге жоғары жылу, тазартқыш техника қажет емес, - деп түсіндірді Шанахан.

Сонымен қатар кокос майы және зәйтүн майы сияқты көптеген пайдалы тағамдар тізімінде бар майлар да бар, және олар кейде машинаны немесе жылуды қажет етеді, сондықтан майлар туралы не деуге болады?

Майдың пайдалы май нұсқасы болып табылатыны неде?

Майлар әлемінде «зәйтүн майы» немесе »деп жазылған бөтелкені сатып алу оңай емес. кокос майы сол пайдалы майлы суперфудтың артықшылықтарын алу.

- Зәйтүн майы, сіз қою жасыл зәйтүннен бастасаңыз, май майланып кетеді, - дейді Шанахан, - сіз бәрін жинайсыз ... ол қою жасыл және оның құрамына шөгінді толы, антиоксиданттар мен минералдар жүктелген. Бұл жақсы заттар. ' Бұл неге тың емес зәйтүн майы бағаланады - тың түрінде, ол оны жақсы майға айналдыратын ең көп қоректік заттармен толтырылған.

періште нөмірі 1010 махаббат

Сау сапасын жақсы сақтайтын тағы бір май? - Авокадо да жеміс, - дейді ол. «Бұл заттардан май алу өте оңай».

Мұнай спектрінің екінші жағында 'а зәйтүн майының сапасы бұл өте жаман, деп аталады жалтыраған , біз оны шамдарға салып, өртеп жіберейік », - дейді ол. 'Жанармайға пайдалы, бірақ тұтынуға жарамайды. Мәселе зәйтүн майының дәмі мен құрылымына келіп тіреледі, ол лампанте зәйтүн майларында өте нашар, оны сөзбе-сөз адам тұтынуға жарамсыз деп санайды.

«Сіз түпнұсқа өнімнен кез-келген соңғы тамшыны оған зиян келтіретіндей етіп ала аласыз және оны жақсартқанда, сіз барлық пайдалы антиоксиданттар, қоректік заттар мен минералды заттарды алып тастайсыз», - деп түсіндірді Шанахан.

Шанаһанның пікірінше, майларды көбіне жиі өңдейді - тұқымдық майлар, атап айтқанда, «сау май» атағын алу үшін жарамды емес. «Табиғат ақымақтық жасамайды», - дейді ол, барлық тағамдардың диетасына назар аудару жаңа шыққан өнімдер мен тағамдардан біздің тағамдық майларға дейін созылатындығын жақсы ескертеді.

Тамақтану рационына толыққанды тағамдар мен майларды қосу қиынға соқпайды - бұл диетаның бір ережесі, сіз өзіңізге маңызды емес өсімдік негізді немесе мезгіл-мезгіл ораза ұстауға машықтану : Оны кез-келген жерде қолдануға болады.

Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: