Бұл жұмыртқадан жасалған кремді рецепт мидың денсаулығына арналған +
Демалыс кезінде менің пациенттерімнің көпшілігі менің денсаулық сақтау функционалды медицина клиникасы бірдей сұрақ қойыңыз. Олар өздерінің денсаулық мақсаттарына жету жолын бұзбай, қандай тағамдарды жеуге болатындығын білгісі келеді. Менің жауабым оларды әрдайым таңқалдыратын сияқты.
Іс жүзінде әртүрлі алмастырулар бар балама рецептер дәстүрлі мерекелік фавориттердің барлығына арналған. Сонымен қатар, бұл жаңа нұсқалар сапалы ингредиенттермен жақсы жасалған кезде, менің пациенттерімнің көпшілігі оларды шынымен ұнататынын біледі жақсы ескі әріптестеріне қарағанда - және ең бастысы, олар сезіну кейінірек жақсы.
Менің барлық сүйіктілерімнің бірі - жұмыртқа. Бірнеше қарапайым своптардың көмегімен сіз үйдегі дәмді нұсқаны жасай аласыз кетотариан (менің таза, негізінен өсімдік негізіндегі кето тамақтану тәсілі). Міне, келесі жолы сіз классикалық мерекеге құштар болсаңыз, оның орнына осы рецептті қамшылаңыз. Кәдімгі тәттілендіргіштерді аршу және басқаларын қосу ми - және метаболизмді қолдайтын кокос сүті және MCT майы сияқты майлар осы маусымда сіздің энергияңызды арттыруға көмектеседі. Ия, мен әлі күнге дейін рецептте жұмыртқаның сарысын қосамын, өйткені олар пайдалы омега майларының керемет көзі бола алады холин сияқты миды қолдайтын қоректік заттар .
Кетотариялық жұмыртқа рецепті
Құрамы
21-ші астрологиялық белгі
- 6 органикалық жұмыртқаның сарысы
- 1 кесе бадам сүті, қантсыз
- 1 кесе толық майсыз кокос сүті, қантсыз
- 1 ас қасық. ваниль сығындысы
- 1 шай қасық. даршын
- 1 шай қасық. мускат жаңғағы
- 1 шай қасық. MCT майы
- Дәмі бойынша көмірсутегі бар табиғи тәттілендіргіш (стевия, монах жемістері, аллулоза немесе ксилитол сияқты)
Әдіс
- Үлкен араластырғыш ыдысқа жұмыртқаның сарысы мен тәттілендіргішін қолмен немесе стендпен араластырғышпен өңі ашық және кремді болғанша шайқаңыз. Бір жағына қойыңыз.
- Бөлек ыдыста бадам сүті, кокос сүті, МКТ майы, даршын, мускат жаңғағы және ваниль сығындысы толық араласқанша араластырыңыз.
- Бұл өсімдік сүт қоспасын қыздырыңыз және көбік пайда болғанша қайнатыңыз.
- Өсімдіктегі сүт қоспасы әлі ыстық болған кезде, сарымға баяу қосу үшін шөмішті қолданыңыз. Үздіксіз шайқаңыз, әйтпесе қоспасы қатып қалады.
- Өсімдік сүті қоспасының жартысына жуығын қосқаннан кейін, барлығын өсімдік сүтінің қалған қоспасымен ыдысқа қайтадан құйыңыз.
- Үздіксіз шайқаңыз және жұмыртқа қою және қаймақ болғанға дейін пісіріңіз. Температура 160 ° F шамасында болуы керек.
- Үлкен графинге немесе масон құмырасына құйып, тоңазытқышқа салқындатыңыз. Жақсы 2 күн.
- Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
