GCCC стиліндегі краб торты
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 50 мин (салқындату уақыты кіреді)
- Белсенді: 30 мин
- Өткізіп жібер: 8-10 краб торттары
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 50 мин (салқындату уақыты кіреді)
- Белсенді: 30 мин
- Өткізіп жібер: 8-10 краб торттары
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
2 қазан белгісі
1 3/4 кесе майонез
6 үлкен жұмыртқа
2 ас қасық бал қыша
2 ас қасық жаңа ақжелкен
1/2 лимон шырыны
1/2 унция пісіру ұнтағы
1/2 унция теңіз өнімдері дәмдеуіштері, мысалы, Old Bay
1/2 унция Вустершир соусы
қазан жұлдызнамасы
3/8 унция ыстық соус
3/8 унция шрирача
1/8 унция балдыркөк тұқымы
2 1/4 кесе панко нан үгіндісі
2 фунт жұмбо кесек шаян еті
Тұздалмаған сары май, пісіруге арналған
Бағыттар
КӨРІҢІЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатынын қараңыз. Арнайы жабдық:
4 унция балмұздақ қасық- Майонез, жұмыртқа, бал қыша, ақжелкен, лимон шырыны, қопсытқыш, теңіз өнімдері дәмдеуіштері, Вустершир, ыстық соус, шрирача және балдыркөк тұқымын үлкен ыдыста біріктіріңіз. Жұмыртқаларды сындырып, барлық ингредиенттерді мұқият араластырып, бірге шайқаңыз. Панко қосып, оны қосыңыз. Панко мүмкіндігінше ылғалды сіңіруі үшін қоспаны 10 минутқа қалдырыңыз. Жұмбо кесек шаян етін қосыңыз (қажет болса, құнын төмендету үшін кішкене кесек шаян етін ауыстырыңыз). Краб кесектерін бұзбау үшін крабды қолыңызбен ақырын араластырыңыз. Тоңазытқышта қоспасы қатайғанша, шамамен 20 минут.
- Орташа жоғары температурада жабыспайтын табаға біраз сары май қосыңыз. Табаға тегіс краб тортын алу үшін 4 унция балмұздақ қасықты пайдаланыңыз. Краб торттарын бір жағында алтын қоңыр түске дейін 4-5 минут бойы пісіріңіз. Содан кейін шпательмен аударып, екінші жағы алтын қоңыр болғанша, тағы 4-5 минут пісіріңіз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
