Менің қызымның ішегін емдеген жалғыз диета (жылдар бойы азаптанған аллергиядан кейін)

Менің 16 жасар қызым Мэйи төсектен көтеріліп, ас үйге сүрінген кезде 2002 жылдың басында болды. 'Бүгін таңертеңгіліктер қандай? Мен сұрадым.

Оның жауабы мені бұзды. - Мен енді ешқашан өзімді жақсы сезінбеймін, анам, - деді ол. 'Мен үнемі өзімді жаман сезінемін. Менің барлық ішкендерімнен кейін ішім ауырады '.

Менің қызыма не болды? Бұрын сау болғанымен, кенеттен жасөспірім кезінде тамақ аллергиясы дами бастады. Соңғы кездері оның жегенінің бәрі оны мазалайтын тәрізді. Әр тамақтанғаннан кейін үнемі өткір ауырсыну мен кебулер оны азапқа салып, депрессияға ұшыратты.

13 шілде жұлдыз жорамалы

Ішекті қалпына келтіріңіз

Емдеу рецептері мен кеңестері бар ақысыз ішектің денсаулыққа арналған нұсқаулығына жазылыңыз.

Біз көрген дәрігерлер көмектеспеді. Олардың жалғыз ұсынысы - Мэйдің өт қабын алып тастау және бұл көмектесе ме, жоқ па? Жауаптың жоқтығына қынжылдым.

Менің қызым ауырғандықтан, мен ауырдым. Мен оның өзін жақсы сезінуіне көмектесу үшін миссияда болдым.

Сондықтан бір таңертең оның таңғы асты ішуге тырысқанын көргеннен кейін, мен өзім денсаулық туралы білетін деп санайтын танысыма қоңырау шалдым. Одан кейін болған жағдай Макидің денсаулығын өзгертті.

- Мәдени тамақ ас қорытуға көмектеседі, - деп кеңес берді әйел. 'Қызыңды әр тамақта мәдениетті тамақпен тамақтандырып, оның өзгеретінін тексеріп ал.'

Мен қызымның денсаулығын өзгерткен тағамдар

Өсірілген немесе ашытылған тағамдар мыңдаған жылдар бойы болған. Бірақ жақында жүргізілген зерттеулердің арқасында бұл тағамдарға деген қызығушылық және олардың біздің денсаулығымыздағы рөлі қайта жанданды.

Бұл тағамдар пробиотиктердің немесе «жақсы» бактериялардың керемет көзі болғандықтан, зерттеулер олардың көмегін тигізеді ас қорыту мен иммундық жүйені сау ұстау , басқалармен қатар артықшылықтары . Сонымен, мен барлық мәдениеттермен әр түрлі мәдени тағамдарды ұсына отырып, не болатынын көруді шештім.

Таңертеңгілік асқа Маки шыныаяқпен жасалған жеміс-жидек смузиін ұнады айран , йогуртқа ұқсас, бірақ бактериялары мейірімді сусын. Түскі және кешкі ас кезінде ол бірнеше қырыққабат өсірілген көкөністерді жеді, мысалы, қырыққабат, кимчи немесе қияр - және 8-ден 16 унцияға дейін қымыз , ашытылған шай.

7 наурыз зодиак белгісі

Бұл кішігірім қоспалар біздің отбасымыздың тамақтануын түбегейлі өзгертуді қажет етпеді. Бірақ әр тамақта, кем дегенде, бір рет өсірілген тамақ болғаннан кейін, Макидің асқазаны ауыруды қойды. Үш айдың ішінде оның бұрынғы бидай, жүгері және сүт өнімдеріне аллергиясы булана бастады. Бір жылдан кейін ол тамақтана алады бәрі .

Оның тамақ аллергиясымен және нашар қорытылуымен күрескен жылдары өткенге айналды. Оның үстіне, ашыған тағамдар оның ішегін емдеп қана қоймай, сонымен қатар Макидің жыл сайынғы синусын жұқтыруы осы уақытта да жойылды.

Осы тағамдар туралы көбірек адамдар білсе екен деймін

Осы кезде, 2000-шы жылдардың басында, менде бұл тағамдар ішекті емдеп, тамақ аллергиясын емдей алады деген нақты зерттеулер болған жоқ. Мен өзімнің отбасыммен көрген жетістіктерімді білдім. Бірақ қазір олай емес. Бүгінгі таңда мәдениетті және ашытылған тағамдардың денсаулыққа пайдасын растайтын көптеген зерттеушілер бар.

Мысалға, үлкен зерттеу жарияланған Ұлттық ғылым академиясының материалдары пробиотиктер тамақ аллергиясын емдей алады деген идеяны қолдады. Бір қызығы, ол сонымен қатар тағамдық аллергияның таралуының ықтимал себебі туралы айтты Роза 1997 жылдан 2011 жылға дейінгі балалардағы 50 пайыз.

Зерттеу тобы адамның ішегінде табиғи түрде кездесетін бактерияларды сәтті анықтады, бұл адамдарды тамақ аллергиясына жол бермейді. Бірақ олар Клостридия деп аталатын бактериялардың жас кезінде антибиотик қолданумен азаятындығын анықтады. Ал қашан зерттеушілер басқарды жас тышқандарға антибиотиктер, олар тышқандарды бақылау тобына қарағанда жержаңғақ аллергиясын дамыту ықтималдығы жоғары екенін анықтады. Демек, антибиотиктерді жиі қолданатын балалар өмірде тамақ аллергиясына сезімтал бола алады.

23 қыркүйек жұлдыз жорамалы

Көңіл көтеретін жаңалық - тышқандар берілген кезде Клостридия , достық бактериялар, олардың сезімталдығы кенеттен жоғалып кетті. Оларда аллергия болмады.

Бұл менің өз үйімде болған жағдайға өте ұқсас. Менің қызыма жас кезінен бастап антибиотиктерді жыл сайын жасанды синус және құлақ инфекцияларына байланысты беріп отырды. Ол 2002 жылы пробиотиктерге толы мәдени тағамдарды қосқанға дейін жасөспірім кезінде тамақ аллергиясын дамыта түсті.

Біз қай жердепіз

Бүгінде менің қызым мәдениетті тағамдарды қолдана береді және аллергиясыз қалады. Менде қазір бар Блог және жаңа кітап, Денсаулыққа арналған мәдени тамақ , осы қуатты тағамдарға арналған. Мен сондай-ақ тамақ аллергиясы бар достарымды ферменттелген тағамдарды енгізуге шақырдым, олар да жетістікке жетті.

Азық-түлік аллергиясы сіздің ішектің тепе-теңдігінің бұзылуының белгісі екенін көп адамдар түсінсе екен деймін. Біз бәрімізден құралғанбыз 100 триллион бактериялар және антибиотиктер мен дәрі-дәрмектердің әсерінен бұл ерекше, көрінбейтін көмекшілер саны азайған кезде денсаулығымыз нашарлайды.

Азық-түлік аллергиясы және ішектің денсаулығы туралы зерттеулер жалғасуда, мен болашақ зерттеулердің нені анықтайтынын көруге қуаныштымын. Бірақ менің отбасымның жеке оқиғасы көрсеткендей, достық бактериялардың қарапайым қосылуы сіздің сауығуыңызға көмектеседі.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: