Мен функционалды көз дәрігерімін және бұл көз денсаулығын сақтау үшін ең маңызды тағам
Мұнда сіз алдымен естідіңіз: көз денсаулығыңызға назар аударатын кез келді. Жұлдызды болсаңыз да, 20/20 көру қабілетіне ие болсаңыз немесе 12 жасқа толған кезден бастап байланыстарға сүйенсеңіз де, көз денсаулығын үнемі есте ұстауыңыз керек. Өйткені, көпшілік үшін көз денсаулығына басымдық беру жасқа байланысты катаракта, глаукома және макулярлық деградация сияқты жағдайларды кешіктіруі мүмкін.
Функционалды көз дәрігерінен алыңыз Рудрани Баник, М.Д. «Біздің көзқарасымыз өте қымбат», - дейді ол лайфинфукс подкастының осы эпизодында. 'Біздің екі көзіміз бар, бірақ олар өте нәзік мүшелер. Біз оларды өмір бойы қорғауымыз керек. '
5 наурыз жорамалы
Қандай сұрақ туындайды: сіз бүгін көз денсаулығына басымдық беру үшін не істей аласыз? Баниктің айтуы бойынша, бұл дұрыс тамақтануды сіздің диетаңызға енгізу туралы. «Көз ауруларының көпшілігі тотығу стрессінің салдарынан болады», - деп түсіндіреді ол. «Тотығу стрессінің алдын-алудың бір жолы - сіздің диетаңызда осы антиоксиданттар болуы керек.
Төменде Баник антиоксиданттарға бай суперфудтарды бұзады, сонда сіз көзге тамақ іше аласыз:
1.Кале
'Егер маған көздің денсаулығы үшін бір тағам таңдау керек болса, мен оны солай дер едім қырыққабат , - дейді Баник. Енді сіз: Күт, не? Сәбіз жоқ па? Бірақ Баник қырыққабат көз денсаулығы үшін ең бағаланбаған супер тамақ болып табылады (сәбіздің де өз уақыты бар, оны кейінірек көресіз) дейді.
Калланың көзді сау ұстайтыны оның макулярлы каротиноидтары, атап айтқанда, лютеин және зеаксантин. Бұл қоректік заттар антиоксидант рөлін атқарады және көмектеседі жарықтың әр түрлі толқын ұзындығынан қорғаңыз (ультрафиолет және көк жарық сияқты). «Олар зиянды сәулелерді сіңіреді және оларды бейтараптайды, сондықтан олар ішкі көгілдір блокаторларға ұқсайды», - дейді Баник. Әрине, сіз лютеин мен цеаксантинді әр түрлі жапырақты жасыл шөптерден таба аласыз, олар - шпинат, ақжелкен және швейцар майы - бұл көздің денсаулығына зиян келтіретін көк шөптер, бірақ Баниктің өзі құдіретті капуста емес.
Жарнама
екі.Сәбіздер
Біз сізге сәбіз туралы ұмытпайтынымызды айттық! Квинтесценциалды көзге арналған супертамақ, сәбіз құрамында А дәрумені бар бета-каротин бар, 'Бұл көздің денсаулығы үшін өте маңызды, өйткені түнгі соқырлықтың алдын алуға көмектеседі' дейді Баник, сіздің көздеріңіз t сондай-ақ күңгірт немесе қараңғы жерлерге реттеңіз. Сәйкес Американдық офтальмология академиясы , А дәрумені жетіспеушілігі тордың жарықтың барлық спектрін көруге көмектесетін белгілі бір пигменттер түзуін тоқтатады.
Бұл дамымаған елдерде, әсіресе А дәрумені сияқты балаларда байқалады: «Бақытымызға орай, бұл қайтымды», - дейді Баник. 'Егер сіз оны ерте ұстап алсаңыз және А дәруменімен толықтырсаңыз, сіз жасай аласыз сол өзгерістердің кейбірін кері қайтару . ' Сәбіз дәл осы жерде лайықты беделге ие болады.
3.Астаксантин
Күшті антиоксиданттар туралы біз «Каротиноидтардың Патшасы» туралы ұмыта алмаймыз. астаксантин . Бұл қоректік зат балдырлар , болып табылады бета-каротинге қарағанда бес есе күшті (есіңізде болсын: сәбізді соншалықты назар аудартады) және С дәруменіне қарағанда 6000 есе күшті. 'Қатал жағдайда өмір сүретін балдырлар негізінен бұл астаксантинді өзін қатты күн сәулесінен, құрғақшылықтан және басқа да ауыр жағдайлардан қорғау үшін жасады', - деп ары қарай түсіндіреді Баник.
Сіз оны қолданған кезде, бұл сіздің көзіңізді қорғауға көмектеседі: «Шындығында да астаксантиннің пайдалы болатындығы анықталған зерттеулер бар көзге қан ағымы, оны тотығу стрессінен және зақымданудан қорғайды - деп қосады ол. Тағы бір зерттеу астаксантинмен толықтыруға болатындығын анықтады экрандағы ұзақ уақытты қалпына келтіруге және көрнекі функцияны сақтауға көмектеседі .
Астаксантині бар тағамдарға келетін болсақ, танымал балдырларды жейтін балықтарда (лосось сияқты) бар осы супер-антиоксиданттың ең жоғары концентрациясы .
Төрт.В тобының дәрумендері
- Сізге, негізінен, В-дің бәрі керек, - дейді Баник. 'B1, B2, B3, B6, фолат және B12. Сізге олардың барлығы қажет ». Зерттеуден алыңыз: Жануарларды зерттеудің біреуі ниацинмен (B3) толықтыра алатынын көрсетті глаукоманың басталуын болдырмау ; тиамин немесе В1 табылды катаракта қаупін азайту ; тағы бір рандомизацияланған бақыланатын зерттеу B6, B9 және B12 дәрумендерімен толықтырулар жасқа байланысты макулярлық деградация даму қаупін 34% төмендетуге алып келді деп болжады; және катарактаға шалдыққан көптеген адамдар табылды рибофлавин немесе В2 витаминінің жетіспеушілігі . Тізім әрі қарай жалғасады.
В-нің көз денсаулығы үшін маңызы зор екенін айтудың қажеті жоқ. Айтуынша, тұрақты түрде алынатын ет, құс, балық және жұмыртқаға қанық болыңыз ( B12 үшін керемет ). Өсімдікке негізделген нұсқалар үшін өтіңіз ашытқы , қызылша мен жасымық ( құрамында ниацин бар ).
5.Омега-3
Сол омега-3-ке оралып, лосось қорын сақтаудың тағы бір себебі деп санаймыз. Іс жүзінде сіздің торлы қабығыңыздың жасуша қабықтарында DHA бар , бұл омега-3 май қышқылының ерекше түрі. Мұндағы май қышқылдары сіздің көзіңізді ылғалмен жабады деп айтпағанда: екі рет соқыр рандомизацияланған сынақ, тіпті омега-3 қосымшасы көмектесе алатынын анықтады құрғақ көз синдромы .
27 қараша зодиак белгісі
Лосось, тунца, устрица және майшабақ тәрізді майлы балықтарды, сондай-ақ «чиа тұқымдары, қарасора тұқымдары және т.б. сияқты әр түрлі тұқымдар» қосуға болады, - дейді Баник.
Бөлім.
Егер сіз көз денсаулығын ескере отырып тамақтанғыңыз келсе, осы бес қоректік затты рационыңызға қосыңыз. Дегенмен, сіз болудың қажеті жоқ да макро туралы мұқият: 'Ең жақсысы өсімдікке бай диета. Бұл өсімдік негізді емес, өсімдікке бай болуы керек және рационыңызда әр түрлі түстер болуы керек, - дейді Баник. Қарапайым.
Осы эпизодты тамашалаңыз! Мұны ұмытпаңыз iTunes-тегі подкастқа жазылыңыз , Google подкасттары , немесе Spotify !Денсаулыққа деген құштарлығыңыз әлемді өзгерткенін қалайсыз ба? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз: