Кактус алмұрты негізгі тұрақты дақыл болуға дайын: мамандардың пікірінше, міне, осылай

Біз өсіретін негізгі дақылдардың көпшілігінде кемшіліктер бар: олар өсу жағдайларын, оның ішінде температураны, ылғалдылықты немесе орналасқан жерді таңдайды. Бұл кемшіліктер біздің климаттың өзгеруіне байланысты өзекті бола түседі.

«Климаттың өзгеруіне байланысты құрғақ аймақтар кептіріледі», - деп түсіндіреді Джон Кушман, Ph.D., биохимия және Невада университетінің молекулалық биология профессоры. «Сайып келгенде, біз болашақта жүгері мен соя сияқты дақылдарға әсер ететін осы құрғақшылық мәселелерін көбірек көретін боламыз».

Университеттің ауылшаруашылық, биотехнология және табиғи ресурстар колледжіндегі командасымен бірге Кушман ғылыми зерттеулер жариялады құрғақ және құрғақ климат жағдайында жақсы дамитын және біздің әлемде жанармай мен азық-түліктің керемет көзі бола алатын өсімдіктердің бір түрі : кактус.

Кактактардың пайдаланылмаған әлеуеті.

Бес жылдық зерттеу барысында Невада Университетінің командасы кактустың алмұртының әр түрлі сорттары жылы және құрғақ климат жағдайында қаншалықты табысты болатынын зерттеді. Олар әртүрлілік ретінде белгілі екенін анықтады Opuntia ficus-indica , деп те аталады алмұрт , ең көп жеміс берді және бұл үшін басқа дақылдарға қарағанда суды 80% -ға аз жұмсады.

«Дүние жүзіндегі жердің шамамен 42% -ы жартылай құрғақ немесе құрғақ деп жіктеледі, - деді Кушман, өсімдіктің қоршаған ортаға тигізетін пайдасы екі жақты:« Көміртекті сіңіру үшін кактус ағаштарын отырғызудың орасан зор әлеуеті бар. Біз кактустың алмұрт дақылдарын тасталған аудандарда өсіре бастаймыз, олар басқа дақылдарға жарамсыз болуы мүмкін, сол арқылы биоэнергия өндірісі үшін пайдаланылатын аумақты кеңейте аламыз. '

8 маусым жұлдызнамасы

Кактус алмұрты тамақ көзі ретінде.

Кактус өсірудің басқаша мүмкіндігі - адамдар үшін де, жануарлар үшін де тамақ көзі болып табылады. Көптеген мәдениеттер кактус жемістерін жейді (тіпті кактус жастықшаларының өзі), бірақ олар Америка Құрама Штаттарында басты дақыл емес - бұл мүмкіндікті жіберіп алған.

Кактус жемісін көптеген басқа жемістер сияқты қолдануға болады (бұл әсіресе керемет кептелістер оның табиғи қанттары болғандықтан). Кактус жастықшаларының әртүрлілігі ас үйге Мексика тағамдарының қарапайым ингредиенті - нопалес ретінде таныс болуы мүмкін. Сіз жастықшаларды жаңадан жеуге немесе консервілеу және маринадтау әдістерімен сақтауға болады (омыртқалар мен түктерді алып тастағаннан кейін). Судың көптігі оларды малды азықтандыру үшін жақсы дақыл етеді.

Кушман кактус алмұрттарын зерттеуді 2019 жылы бастады және оны зерттеушілер тобымен бірге жаңа әдістермен жалғастырады. Олар осы өсімдіктердің ДНҚ-сына байланысты оларды құрғақшылыққа төзімді ететіндігін анықтап, судың жетіспеушілігі жағдайында басқа дақылдарды төзімді ету үшін осы генетикалық ақпаратты пайдаланудың жолы бар-жоғын білуді жоспарлап отыр.

Біздің тағамды тұрақтылыққа қатысты түсіну.

Климаттың өзгеруі біздің азық-түлік жүйелерімізге әсер етеді - шын мәнінде, ол қазірдің өзінде бар осылай жасау. Ас үйіңізді тұрақты ету - бұл қайта пайдалануға болатын дүкендер мен шыны ыдыстардан гөрі көп; бұл біз сатып алатын тағамдарға да қатысты. Ауыстырудың қарапайым нұсқаларының бірі - тамақ қалдықтарын тоңазытқыштың артқы жағына жібермей, оны жаңа болғанда жеу арқылы шектеуді қамтамасыз ету. Басқа практикаға жыл мезгілдерімен тамақтану, жергілікті өнімдерді сатып алу және азық-түлік дүкендеріне баруыңызға сенімді болу кіреді мүмкіндігінше тұрақты .

Егер сіз көбірек іздегіңіз келсе нақты тұрақты тағамдар , сіз жасымық, қызанақ, брокколи, бұршақ сияқты нұсқалардан және фермерлер нарығына тұрақты саяхаттардан бастауға болады.

Фэн шуй сізге жоғары вибрациялық үй құруға және армандарыңызды көрсету үшін күшті ниеттер орнатуға қалай көмектесетінін білгіңіз келеді ме? Бұл қазіргі заманғы фэн шуй - ырымдар жоқ, бәрі жақсы. Данамен бірге бүгін сіздің үйіңізді өзгерту үшін 3 кеңес беретін ақысыз сессияға тіркелу үшін мына жерді басыңыз!

періште нөмірі 831

Достарыңызбен Бөлісіңіз: