Сиыр еті
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 9 сағ 10 мин
- Дайындық: 10 мин
- Пісіру: 9 сағ
- Өткізіп жібер: 10-12 порция
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 9 сағ 10 мин
- Дайындық: 10 мин
- Пісіру: 9 сағ
- Өткізіп жібер: 10-12 порция
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
қытайлық бақытты сандардың тіркесімдері
1 (6-8 фунт) сиыр еті
1 кесе дәмдеуіш сүрту (ұсынылады: Butch's Smack Your Lips Magic Dust)
25 шілде
Бағыттар
- Пешті немесе шылым шегетін пешті 225 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Майды қалыңдығы 1/4 дюймге дейін үстіңгі жағынан біркелкі кесіңіз. Кеуде етін дәмдеуіштермен молынан дәмдеңіз. Жылдам оқылатын ет термометріндегі ішкі температура шамамен 6-8 сағатқа дейін 175 градус F-ке жеткенше пеште немесе шылым шегетінде пісіріңіз. Етті пештен немесе шылым шегуден алып тастаңыз және шырындарды тығыздау үшін алюминий фольганың қос қабатымен ораңыз. Фольгаланған етті төңкеріп, оны қайтадан пешке немесе шылымға тағы 1 сағатқа қойыңыз. Етті алып тастап, 20 минутқа қалдырыңыз. 1/4 дюймдік қалың тілімдерге кесіңіз.
- Жалапено бұрышын және/немесе пиязды тоқашқа немесе жұмсақ ұннан жасалған шелпек қабығына фаджита дәмдеуіштері мен соусымен ұсыныңыз.
- Ләззат алыңыз!
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
