Бұл оңай дайындалған вегетари шабдалы аяқ киімі - бұл жаздағы қарапайым десерт
Бұл оңай дайындалатын етікшінің түбінде піскен, шырынды шабдалы, ал жоғарғы жағында тәтті бисквит қабығы бар. Бұл пайдалы және дәмді десерт, өйткені шабдалы антиоксидантқа бай С дәрумені бұл терінің жалпы құрылымын жақсартуға және әжімдерді азайтуға көмектеседі.
Егер сіз рецептті глютенсіз жасағыңыз келсе, кокос ұны жер қыртысында ақ бидай ұнын алмастыруға болады.
Шабдалы аяқ киім
4 порция жасайды
Жарнама
Құрамы
Жер қыртысы үшін:
1222 қос алау
- 1½ кесе ақ бидай ұны, електен өткізіледі
- ¼ кесе кокос қант
- 1 шай қасық пісіретін ұнтақ
- ½ шай қасық ас содасы
- ¼ шай қасық тұз
- ½ таза тостағаннан тыс кокос майы, сонымен қатар табаға арналған көбірек
- ¼ кесе бадам сүтінен қантсыз
Толтыру үшін:
- Піскен 5 шабдалы, қабығы аршылған және шұңқырлар, қалыңдығы ¼ дюймге кесілген
- 2 ас қасық үйеңкі сиропы
- 1 ас қасық жебе тамыры
Әдіс
- Пешті 375 ° F дейін қыздырыңыз. 9-дюймдік пешке төзімді табаны немесе 8-8 дюймдік пісірме табақты кокос майымен майлаңыз.
- Жер қыртысы үшін: Ыдысқа ұнды, қантты, пісіру ұнтағын, сода мен тұзды салыңыз. Май мен сүтке бүктеңіз.
- Ингредиенттерді қолыңызбен араластырыңыз (оны араластырмаңыз) және қалың қамыр пайда болғанша араластырыңыз. Консистенциясы печенье қамырына ұқсайды. Қамырды араластырмауға тырысыңыз, әйтпесе ол неғұрлым құрғақ бисквитке айналады.
- Толтыру үшін: Үлкен ыдыста шабдалы мен үйеңкі сиропын ақырын араластырыңыз. Жеке ыдыста стакан суды жебе тамырымен шайқаңыз. Жебе тамыр қоспасын шабдалымен біріктіріңіз.
- Шабдалыды табаға немесе табаға салыңыз. Қамырдың мөлшерін саусақтарыңызбен қысып, шабдалы толтырғышының үстіне қойыңыз. Қамырды жаймаңыз; тек үстіңгі жағын жабу үшін бөліктерді айналдыра орналастырыңыз. Пісіру кезінде қамыр аздап кеңейеді.
- Кастрюльді немесе табаны пешке салыңыз да, жер қыртысы 30-дан 35 минутқа дейін қызарғанша пісіріңіз. Етікшіні 10-15 минутқа дейін суытып, жылы күйде қызмет етіңіз.
Шығарылған рецепт Қартаймайтын вегетариандық : Өсімдікке негізделген ұзақ және сау өмір сүрудің құпиясы Трейси Маккуиртер, MPH, Мэри МакКуиртермен бірге. Авторлық құқық 2018. Hachette Books-тен алуға болады, Hachette Book Group, Inc ізі.
Денсаулыққа деген құштарлығыңыз әлемді өзгерткенін қалайсыз ба? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
