Періштелер Санын Біліңіз

Бұл қытырлақ кето-тофу картоптары кез-келген француздың қуырылған құмарлығын қанағаттандыра алады

Рубик кубын шеше алмауым сияқты, менде әлі қанағаттанарлық нәрсе таба алмадым француз қуыруының баламасы . Текшені жеңу үшін барлық стикерлерді қайта реттегендей, мен де жеңімпаз рецепт жасау мақсатыма жету үшін барлық аялдамаларды шығарып тастауға дайынмын. Қалай естігендей, кубик-тофу фриінде ми мені алдау үшін тұз бен май жеткілікті.





Тофу картоптары

4 қызмет етеді

Жарнама

Құрамы:

  • 1 (12-унция) пакеттен тыс қатты фирма tofu
  • 2 ас қасық күнжіт майы
  • ⅛ шай қасық тұз, бөлінген
  • ⅛ шай қасық қара бұрыш, бөлінген
  • ⅛ шай қасық креол дәмдеуіші, бөлінген

Әдіс:

  1. Тофуды орамнан шығарып, қағаз сүлгімен ораңыз. Таза табаққа салыңыз. Екінші тақтайшаны үстіне қойып, үстіне 3- 5 фунт салмақ салыңыз. 20 минут отырыңыз. Артық суды төгіп тастаңыз.
  2. Тофуды орап, оны ½ дюймдік квадраттан аспайтын кішкене текшелерге салыңыз (қант текшелерінен сәл үлкенірек).
  3. Үлкен табада орташа температурада майды қыздырыңыз.
  4. Кішкене ыдысқа тұз, бұрыш және креол дәмдеуіштерін қосыңыз. Дәмдеуіштер қоспасын еденге біркелкі себіңіз де, тофуды біркелкі қосыңыз.
  5. Үстіне ⅓ дәмдеуіштерді себіңіз де, екі жағына 5 минут қуырыңыз, 3 рет айналдырып (4 жағына), барлық төрт жағын шолыңыз.
  6. Қалған дәмдеуіштер қоспасымен шаңды тофу.
  7. Өрттен алыңыз. Ыстықта рахаттаныңыз!

Пайдалы кеңестер:

  • Пластмассадан жасалған және сумен оралған қатты немесе қатты тофуды алуға тырысыңыз. Картон блоктағы түрі ылғалды, ал пішінді сақтай отырып қуыру қиынырақ болады.
  • Жақсы құрғатылған, қатты тофуды қолдану текшелерге пісіру процесінде олардың пішінін сақтауға көмектеседі. Әйтпесе, тофудың пішіндері араластырылған кезде ыдырап кетеді, нәтижесінде жұмыртқа тәріздес тәртіпсіздік пайда болады (ол әлі де керемет, бірақ әдемі емес).
  • Мен бірде тофуды дәмдеу үшін рецептімді өзгерттім даршын және Спленда. Нәтижесінің дәмді болғаны соншалық, мен тамақ жеп қойдым екі бір отырыста тофудың толық блоктары.

Алынған Лас, жалқау кето аспаздық кітабы Стефани Ласка мен Уильям Ласка. Авторлық құқық 2020 Стефани Ласка мен Уильям Ласка. Джеймс Стефюктің суреті. Adams Media баспагерінің рұқсатымен, Simon & Schuster Inc. ізі қолданылады. Барлық құқықтар қорғалған.



Денсаулыққа деген құштарлығыңыз әлемді өзгерткенін қалайсыз ба? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.



Достарыңызбен Бөлісіңіз: