Мерекелік кешкі ас өткізесіз бе? Міне, 7 рецепт, диетолог мақұлдаған тамақ жоспары

Тамақтану кезінде мерекелер нашар рэп алады. Әрине, олар печенье мен коктейльдерге толы, бірақ осы тағамдардан туындайтын байланыстарды, мерекелерді және күлкілерді ұмытпайық. Тіркелген диетолог болғандықтан, жылдың осы мезгілі мен демалушыларды сауықтыруға арналған жаттығуларға көп уақыт бөлемін дегенді білдіреді.

Сонымен, сау мерекелік хостинг туралы сөйлесейік. Қолданбалардан бастап десертке дейінгі аралықта көңіл-күйді жарқырататын, ашуланбайтын дәмді тағамды ұсынуға арналған барлық рецепт бар.

Тіскебасар: Бекон Брюссель өскіні

Ірімшік тақтасының, гуакамол мен чипстердің, крюдидің орнына (біз көкөністерді әрқашан құптаймыз), неге көмірсутегі аз, майы аз, бірақ бәрі бірдей дәмді тағамға қол жеткізгісі келетіндерге қызмет етпеске. Бұл сізге ұнайды мыналар , палео , сүт өнімдері жоқ және глютенсіз достар.

• 2 фунт. Брюссель өскіндері, екі есе азайды
• Теңіз тұзы және бұрыш
• 12-ден 15 тілімге дейінгі органикалық бекон

1. Пешті 400 ° F дейін қыздырыңыз.
2. Орташа ағаштан жасалған шашлыкта төрт брюссельдік өскінді шашып, қара бұрышпен дәмдеңіз.
3. Беконның бір жолағының түбін сілкіп, әр шишкекті ораңыз.
4. Беконды қайтадан жоғарғы жағына бұраңыз.
5. Брюссельдегі өскіндер жұмсақ болғанға дейін және бекон аздап күйдірілгенше, 20-дан 25 минутқа дейін қуырыңыз. Дереу қызмет етіңіз.

Негізгі тағам: қуырылған тауық

Мен көпшілікті қанағаттандыру туралы айтатын болсақ, мен аз күш жұмсайтын, дәмі жоғары тағам дайындауға дайынмын. Сондықтан тұтас қуырылған тауық еті менің рецептім болып табылады және көпшілікті қуантады. Осы 30 минуттық практикалық хакпен сіз оны пісіріп, қалдыра аласыз, бұл сыйлықтар жинауға және дастарқан жайуға көп уақытты білдіреді!

• Бір 5 фунттық тауық
• 1 лимон, екі есе азайды
• 1 сарымсақ қалампыры, екіге бөлінген
• Шөптер (мен розмарин мен шалфей қолданамын)
• Зәйтүн майы
• Тұз бен бұрыш

1. Пешті 450 ° F дейін қыздырыңыз.
2. Тауық етін лимон, сарымсақ және шөптермен толтырыңыз.
3. Тауықтың сыртқы қабығын зәйтүн майымен щеткалап, тұз бен бұрышқа мол себіңіз.
4. Шойын табаға салыңыз және 30 минут қуырыңыз.
5. Пешті өшіріп, құсты кем дегенде 30 минутқа қалдырыңыз және 2 сағатқа дейін қалдырыңыз.
6. Алыңыз, салқындатыңыз, қызмет етіңіз.

Бүйір тағамдары:

Қуырылған қысқы сквош

Мен бәрі туралы асқабақ қазіргі уақытта, дәлірек айтқанда, көптеген базарларда кездесетін сүйкімді және кішкентай бал жаңғағы сквошы. Бұл тәттілер өте тез піседі, сіз теріні де жей аласыз (оны талшық үшін тыңдайық!). Мен жай ғана оларды екіге бөліп, кокос майымен тамшылап, теңіз тұзы, даршын және бал себемін. Содан кейін 350 ° F температурада шамамен 20-25 минут пісіріңіз. Бұл сіздің табаққа түс жарып қана қоймай, А дәрумені бүкіл қыс бойы сіздің көзіңізді, теріңізді және иммунитетті қолдайды. Барлығын бақытты ететін, бірақ крахмалды минимумға қалдыратын дәмді жағы, демек, десертке көбірек орын бар!

ай сайынғы махаббат жұлдызнамасы қатерлі ісігі

Дуккамен бірге брокколи

Мен әрқашан жасылға қызмет етіңіз, бірақ кешке дайындалып жатқанда, мен жасылдардың ылғалды болуын жек көремін. Сондықтан мен брокколиді, көпшілік сүйетін, жасыл вегетарианды ұстаймын! Мен гүлдер мен сабақтарды авокадо майына, теңіз тұзына, бұрышқа және қызыл бұрыш үлпектеріне қоңыр және қытырлақ етіп қуырамын. Қызмет көрсетер алдында, мен оның үстінен жаңа лаймды сығып, жаңа кинза мен туралған қырыққабатқа беремін. Мұны келесі деңгейге көтеріп, барлығына кіретін дәнсіз дағдарысқа дукка қосыңыз!

• ¾ кесе фундук
• ¼ кесе күнжіт тұқымы
• 2 ас қасық кориандр тұқымы
• 2 ас қасық зире тұқымы
• 1 шай қасық тұтас қара бұрыш
• 1 шай қасық кошер тұзы

1. Кішкене табада орташа ыстықта фундукті 2 минут қайнатыңыз.
2. Күнжіт тұқымын, кориандр тұқымын және зире тұқымын қосыңыз.
3. Тостты 2-ден 4 минутқа дейін немесе тұқымдар хош иісті болғанша жалғастырыңыз.
4. Қоспаны бұрыш пен тұзбен бірге мини-ас үйге жіберіңіз.
5. Ірі кесілгенге дейін импульс.
6. Дукканы дереу қолдануға немесе герметикалық ыдыста салқын жерде 1 аптаға дейін сақтауға болады.

Коктейльдер

Мерекелік шампан

Менің сүйікті мерекелік ұсынысым - шампаннан ләззат алу және қалқымалы жидектер арқылы қосымша антиоксиданттар қосу (маған көкжидек пен таңқурай ұнайды; жалбызмен безендіріңіз); бұл бір флейтаға 100 калориядан аз келеді; сен оны жеңе алмайсың.

Жартастағы ащы арақ

Егер шампан сізге тиесілі болмаса, онда мен аздап дәмді болуға кеңес беремін. Менің ұнататыным, «қиын» коктейль - бұл ыстық тұздықпен және талғампаз зәйтүннің шұқығышымен тастардағы арақ. Ия, сіз мұны дұрыс оқыдыңыз және оны сынап көрмейінше қағып алмаңыз. Зәйтүндер жүрекке пайдалы май беріп, тәбетті тежеп, жүрегіңізді сау ұстайды! Мұндағы түстер туралы айтпағанда, олар толықтай сәйкес келеді!

Десерт: Аралас шоколад қабығы

Десертке қарапайым етіп қойыңыз және ескі сүйікті шоколадқа жабысыңыз. Қара шоколадтың қабығы дәмді, құрамында талшық, минималды қант және тәтті тағамдар жоспарланғаннан жиі десерт үстеліне қайта бармай-ақ түнді жабуға көмектеседі. Қосымша тәтті тағам ретінде мен қара шоколадты ақ шоколадпен араластырамын.

• 2 кесе қара шоколад чипсы
• 1 ас қасық тазартылған кокос майы
• 8 унция. ақ шоколад
• Шашыратуға арналған Малдон теңіз тұзы

1. Микротолқынды пеште қара шоколадты 30 секундтық интервалмен толық ерігенше ерітіңіз.
2. 1 ас қасық кокос майымен араластырыңыз.
3. Қара шоколадты пергамент қағазбен қапталған пісірме табаққа құйып, оны қалыңдығы into дюймге дейін күрекшемен тік төртбұрышқа жайыңыз.
4. Ақ шоколадты қараңғы сияқты ерітіңіз (аз уақыт кететінін ескеріңіз).
5. Ақ шоколадты кішкене пакетке салып, бір бұрышын кесіңіз.
6. Қара шоколадтың үстіне ақ шоколадпен спираль жасаңыз. Шағын шеңберлер немесе үлкендер. Содан кейін, тіс шұқығышты алып, шоколадтың жоғарғы жағынан төменгі жағына сызықтар салыңыз, ол наполеон түріндегі дизайн жасайды.
7. Теңіз тұзымен себіңіз де, бірнеше сағат бойы салқындату үшін тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа салыңыз.
8. Алып тастаңыз, квадраттарға немесе кесектерге бөліңіз, ләззат алыңыз! Ерітуге жол бермеу үшін қосымша заттарды тоңазытқышта сақтаңыз.

Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: