Осы пайдалы зәйтүн майы бар жаңғақ дәмдеуіштер тортымен күздің дәмінен рахат алыңыз

Талғампаз тағам, менің кітабымнан алынған нанға ұқсас торт, ' Парадокс отбасылық аспаздық кітабы , 'жылыту дәмдеуіштері мен әдемі шөп ноталары бар зәйтүн майы . Зәйтүн майының денсаулыққа пайдасы өте көп, бірақ бұл «дәмділік» кішкентай бүлдіршіндердің орнын толтыруы мүмкін, сондықтан оларды тортқа жасырудың керемет тәсілі бар! Зәйтүн майынан жасалған торттар Италияда классикалық болып саналады, бірақ мұнда ұн, қант және жасанды ештеңе жоқ, сондықтан сіз және балалар сіздің тортыңызды алып, оны жей алады. Мен осы дәмдеуіш торттың бір бөлігін жақсылап мықтап біріктіргенді ұнатамын бір кесе кофе . Ерекше күтім үшін аздап жағыңыз кокосқа арналған кілегей сіздің тортыңызда - бұл оңтайлы ыдырайды!

Зәйтүн майы жаңғағы дәмдеуіш торты

Бір дюймдік торт жасайды

Құрамы:

• ⅓ таза зәйтүн майы кесе, сонымен қатар майлауға арналған көбірек
• 2 кесе бадам ұны
• ½ кесе Сверв
• 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• ½ шай қасық ұнтақталған даршын
• ½ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
• ½ шай қасық ұнтақталған зімбір
• ½ шай қасық ұнтақталған бұрыш бұрышы
• ¼ шай қасық ұнтақталған қалампыр
• ⅛ шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
• ¼ шай қасық теңіз тұзы
• 2 ірі омега-3 жұмыртқасы
• ⅓ кесе кокос сүті
• ½ шай қасық ваниль сығындысы
• ½ шай қасық бадам сығындысы
• 1 кесе туралған қуырылған грек жаңғағы
• Кокосқа арналған кілегей, қызмет ету үшін

Әдіс:

1. 7-дюймдік пешке қауіпсіз ыдысты, мысалы, торт пішіні немесе суфле табасын зәйтүн майымен майлаңыз. Төменгі бөлігін пергаментпен сызып, бір жағына қойыңыз.
2. Жылдам кастрөліңіздің түбіне триветті қойып, кастрюльге 1 кесе су құйыңыз.
3. Үлкен ыдыста ұнды, Свервті, пісіретін ұнтақты, даршын, мускат жаңғағын, зімбір, хош иісті бұрыш, қалампыр, бұрыш және тұзды шайқаңыз.
4. Жұмыртқаны, майды, кокос сүтін, ваниль мен бадам сығындыларын қосып, жақсылап араластырғанша шайқаңыз. Грек жаңғағын бүктеңіз.
5. Қамырды дайындалған ыдысқа құйып, алюминий фольгамен тығыз жабыңыз. Пісірме табақты триветтің үстіндегі Жылдам кастрюльге салыңыз.
6. «Торт» күйінде пісіріңіз, содан кейін қысым табиғи түрде 15-20 минутқа дейін босатылады.
7. Кәстрөлді кастрюльден абайлап алыңыз да, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
8. Кокосқа арналған кілегеймен қызмет етіңіз.

Шығарылған рецепт Paradox отбасылық аспаздық кітабы Стивен Р. Стивен Гандердің авторлық құқығымен 2019. 2019 жылдың 19 қарашасында жарияланған Harper Wave, HarperCollins Publishers ізі. Рұқсат бойынша қайта басылды.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: