Жеңіл Чурос
Көрсету: Патрисия Хитон партиялары Эпизод: Reunion Cast Party- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 25 мин
- Белсенді: 25 мин
- Өткізіп жібер: 6 порция (шамамен 12-15 чурро)
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 25 мин
- Белсенді: 25 мин
- Өткізіп жібер: 6 порция (шамамен 12-15 чурро)
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
Қуыруға арналған өсімдік майы
2 1/4 кесе құймақ қоспасы
633 періштенің мағынасы
Хош иісті бұрышты шымшым
2 шай қасық даршын
3/4 кесе ыстық су
21 маусым зодиак
1/4 кесе қант
Шоколад шәрбаты, батыруға арналған, міндетті емес
24 шілде зодиак белгісі
Бағыттар
КӨРІҢІЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатынын қараңыз. Арнайы жабдық:
қуыру термометрі; кондитерлік қап немесе 1/2 дюймдік жұлдызша ұшымен жабдықталған қайта жабылатын қап- Үлкен, кең кастрюльді шамамен 1 1/2 дюйм маймен толтырыңыз. Қуырылған термометрде май 365 градус F дейін жеткенше орташа жоғары температурада қыздырыңыз.
- Осы уақытта құймақ қоспасын, иісті бұрышты және 1/2 шай қасық даршынды үлкен ыдыста араластырыңыз. Ыстық суды қосып, жақсы араласқанша шайқаңыз. Қамырды 1/2 дюймдік жұлдызшасы бар кондитерлік пакетке немесе қайта жабылатын пластик пакетке салыңыз.
- Кішкене ыдыста қант пен қалған 1 1/2 шай қасық даршынды біріктіріңіз, содан кейін қант шайқағышына жіберіңіз (немесе кішкене торлы сүзгіні қолданыңыз).
- Май температураға жеткенде, қамырдың шамамен 3 дюймдік түтіктерін тікелей майға абайлап құйыңыз, қажет болса партиялармен жұмыс жасаңыз және қамырды пышақпен кесіңіз. Қуырыңыз, мезгіл-мезгіл айналдырыңыз, барлығы қызарғанша, әр партияға шамамен 3 минут. Қағаз орамалмен қапталған табаққа шиыршықтарды өте қысқа ағызып, содан кейін даршын қантына себіңіз.
- Қолданылатын болса, батыру үшін жағына шоколад соусымен дереу қызмет етіңіз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
