Періштелер Санын Біліңіз

Бұл сау спагетти Альфредо 5 ингредиентті өсімдік негізіндегі тұздықты пайдаланады

Ыдыс-аяқтардың денсаулығын жақсарту үшін оларды жаңартуға келер болсақ, оларды бастауға болатын орын - ақылды своптар - бұл рецепт - мұның керемет мысалы. Дәстүрлі феттучин Альфредода сары май мен пармезан бар болса, бұл рецептте кремді тұздықты жасау үшін өсімдік негізіндегі ингредиенттер қоспасы қолданылады. Сонымен қатар, ол өңделген макаронның орнына қоректік заттарға бай цуккини кеспесін қолданады.





Тұздықта өсімдік тектес аспазшыларға таныс болатын бір ингредиент своп бар: ашытқы Пармезан ірімшігі үшін. Тұзды умами дәмі , вегетариандық суперфуд - В12 витаминінің, сондай-ақ В тобындағы басқа витаминдердің жақсы көзі, Альфредоға қажет «дәмді» хош иіс ретінде қызмет етеді.

Альфредоның тағы бір маңызды компоненті - бұл кілегей құрылымы, ол осы рецептте толық майлы кокос сүті және жебе тамыры ұнтақ - тұздықтарды қоюлатуға арналған керемет құрал.



778 періште нөмірі

Тұздықтың осы нұсқасын жасау кезінде тағы бірнеше ингредиенттер қажет, демек бұл процесс одан да күрделі болады. Өзіңіз қараңыз және классикалық, кремді тағамға пайдалы тағамның рақатын көріңіз.



14 зодиак белгілері

Альфредо кілегейлі тұздығы бар цуккини спагеттиі

2 порция жасайды

Жарнама

Құрамы

Тұздық үшін



  • 1 кесе толық майсыз кокос сүті, консервіленген
  • ¼ шай қасық орегано
  • ¼ шай қасық тұз
  • ½ шай қасық тағамдық ашытқы
  • 1 шай қасық жебе тамыры

«Спагетти» үшін



маусым айының қандай белгісі
  • 3 тұтас цуккини
  • 1 ас қасық май немесе сары май

Әдіс

  1. Тұздықты жасау үшін жебе тамырынан басқа барлық ингредиенттерді кастрюльге салыңыз. Кәстрөлді араластыру кезінде орташа жоғары температурада қыздырыңыз.
  2. Тұздықтың булануымен аздап қоюлануы үшін 5 минуттай пісіріңіз. Әрі қарай қоюлану үшін 1 шай қасық жебені бөлек кішкене ыдысқа салыңыз да, жебе тамыры сұйық күйге өткенше кішкене ыдысқа кокос сүті қоспасынан 1 ас қасық қосыңыз (бұл тұздықтағы жіп тамырының шоғырлануын болдырмауға көмектеседі) ). Содан кейін, кастрюльге тамырлы қоспаны қосып, тұздық қоюланған сайын үздіксіз араластырыңыз. Өртті өшіріп, бір жағына қойыңыз.
  3. Цуккини спагеттиін жасау үшін сізге спирализатор құралы қажет. Цуккиниді жуып, ұштарын кесіңіз. Әрбір цуккиниді спирализаторға қойып, кеспе жасау үшін бұраңыз.
  4. Үлкен табада майды орташа температурада қыздырыңыз және кәді кеспесін табаға салыңыз. Цуккиниді кейде араластыра отырып, цуккини дайын болғанға дейін және жұмсартылғанша пісіріңіз, шамамен 7 - 10 минут. Қажет болса, Альфредо тұздығын қыздырыңыз. Цуккини кеспесін ыдысқа салыңыз, үстіне тұздық салыңыз.
Рұқсатымен қайта басылды 1001 Paleo рецептері Арси Вартаниан, Рейчел Болл, Дженни Кастанеда, Ханна Хили, Катя Хэйно, Назанин Ковачс, Рейчел МакКлелланд, Вивика Менегаз, Каролин Поттер, Келли Уинтерс және Аманда Торрес, Пейдж Стрит Publishing Co., 2021.

Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: