Егер сіз коллаген мен протеин туралы шешім қабылдасаңыз, міне біздің нұсқаулық

Коллаген ұнтағы мен ақуыз ұнтағы тандемде жиі талқыланады. Айырмашылық туралы шатастыру оңай: олардың құрамында аминқышқылдары бар, екеуі де ағзаға көмектеседі, екеуі де ақуыз деңгейіне қолдау көрсетеді және екеуі де сауықтыру әлемінде тірек болады. Егер сіз бұларды бұрын-соңды қолданып көрмеген болсаңыз, сізге қандай опцияның қолайлы екенін анықтау қиын болуы мүмкін. Мұнда біз әрқайсысы үшін нақты артықшылықтарды бөлеміз.

Коллаген ұнтағы мен ақуыз ұнтағы алмастырыла ма?

Қысқа жауап: Жоқ. Ақуыздарды ерекшелендіретін нәрсе - олардың құрамында аминқышқылдары, - дейді Альберт Матени, RD, CSCS . 'Коллагеннің аминқышқылдарының жиынтығы әдеттегі жануарлардан немесе өсімдік тектес ақуыз ұнтағынан ерекшеленеді.'

Жалпы алғанда, 'коллаген ұнтағы және ақуыз ұнтағы - бұл әр түрлі тамақтану профилі, әр түрлі ингредиенттері және әр түрлі мақсаттары бар өнімдер', - дейді Скотт Китли, Р.Д. Сайып келгенде, қандай ұнтақ сізге сәйкес келеді, бұл сіз іздейтін артықшылықтарға байланысты.

Коллагеннің 3 артықшылығы.

Коллаген ұнтағы нарықта жаңа болып табылады және денсаулыққа көптеген артықшылықтар ұсынады, соның ішінде:

1. Бұл сіздің теріңізге, шашыңызға және тырнақтарыңызға пайдалы *.

Коллаген ұнтағы сіздің шашыңыздың, теріңіздің және тырнақтарыңыздың өсуін қолдай алады, олар көбінесе кератин деп аталатын қатайтылған протеиннен тұрады, деп түсіндіреді Китли. * Кератин негізінен аминқышқылдарынан (белоктардың құрылыс материалдары) аланин, лейцин, аргининнен тұрады. , және цистеин. «Бұлар коллаген ұнтағындағы аминқышқылдарының көпшілігі болады», - дейді Китли. Көптеген зерттеулер коллагенді қоспамен қамтамасыз ететіндігін растады терінің жалпы денсаулығына пайдалы , сондай-ақ.

Кейбір ұнтақтарда да бар С дәрумені ол коллагенмен бірге шашқа, теріге, тырнаққа және басқа да дәнекер тіндерге құрылым мен беріктік қосуға көмектеседі, егер ол сізге шашты, теріні және тырнақты қолдағыңыз келсе, коллаген ұнтағы жақсы нұсқа болуы мүмкін сіз - әсіресе сарысулық ақуыздар (олар ақуыз ұнтағында жиі кездеседі) болғандықтан үзілістерге байланысты . *

11111 періште нөмірі

2. Ол бірлескен денсаулықты қолдай алады. *

Китл: «Осы [шеміршек] тіндерінің, яғни коллагеннің құрылыс материалдарының болуы буындарды қолдау үшін өте маңызды» дейді. Сонымен, егер сізде бірлескен мәселелер туындаса немесе сіздің буындарыңызға қатты қысым жасайтын жаттығулар жасасаңыз, коллаген ұнтағын қарастырған жөн болар. * Спортшыларға жүргізілген 24 апталық зерттеу коллаген қоспаларын қабылдағандардың тәжірибесі екенін анықтады бірлескен аз ауырсыну уақыт өте келе. * Зақымдалған шеміршектерді толығымен қалпына келтіру туралы айтатын болсақ, сіздің денеңіздің мұны толық жасай алатындығы қазіргі кезде белгісіз (2019 жылғы адам зерттеуі болуы мүмкін деп ұсынды ), бірақ егер мүмкін болса, жеткілікті коллаген деңгейіне ие болу өте маңызды болады, деп ескертеді Китли. Есіңізде болсын, бұл зерттеу әлі де бастапқы сатысында.

3. Бұл сүйектің саулығын қолдай алады. *

Бұл әйелдер үшін ерлерге қарағанда пайдалы болуы мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, коллаген қабылдайтын әйелдерде гормондардың мөлшері төмен болады сүйектің бұзылуына ықпал ету тек кальций қоспаларын қабылдайтындармен салыстырғанда, - дейді Китли. * Бұл әйелдердің сүйек минералының тығыздығы жақсы болды, бұл сүйек тініндегі сүйек минералының мөлшері *.

Коллагенді қабылдау сіздің денеңізді сүйектеріңізді қалпына келтіруге қажет аминқышқылдармен қамтамасыз етуге көмектеседі, - дейді Матени. Қажетті реакциялар мен физиологиялық процестердің аминқышқылдық компоненті қанағаттандырылған және шектеулі емес, - дейді ол *.

Ақуыз ұнтағының 3 пайдасы.

Ақуыз ұнтағының ерекше артықшылықтары бар - мынаны есте ұстаған жөн:

1. Бұл бұлшықет өсуіне көмектеседі.

Ақуыз ұнтағының құрамында ақуыздар бар, олар бұлшықет жинауға көмектеседі салмақ жаттығулары - дейді Матени. Ақуыз ұнтақтарына әдетте лейцин, валин және изолейцин аминқышқылдары жатады, олар тармақталған тізбек аминқышқылдары деп аталады. «Олар бұлшықет ақуызының синтезінде және бұлшықет тінінің өсуі мен қалпына келуінде үлкен рөл атқарады», - дейді Матени.

гемини әйел скорпион ер

Тағы да, егер сіз бұлшықет өсіру үшін ақуыз ұнтағын пайдаланғыңыз келсе, жаттығуды да түзету керек. Зерттеулер көрсеткендей, ақуыз ұнтағын қабылдау сіздің екеуіңізді де жақсарта алады аэробты және анаэробты жаттығулар , ол қарсылық жаттығуларымен біріктірілген кезде, бірақ ақуыз ұнтағын ғана қабылдау сіздің күшіңізді арттырмайды.

2. Бұл вегетариандық диета үшін жақсы нұсқа.

Барлық ақуыз ұнтақтары вегетариандық емес, бірақ егер сіз вегетариандық немесе вегетариандық диетада болсаңыз, нарықта өсімдікке негізделген көптеген нұсқалар бар. (Өсімдік негізіндегі коллаген құралдары болса да, ең жақсы пайда шөппен қоректенетін коллагеннен алынады, ал ақуыз ұнтақтарымен қайнар көзі онша маңызды емес.) Кемелді әлемде сіз алдымен ақуызды тағамнан алуға тырысасыз , Китли айтады (тофу, эдамаме, киноа, өсіп шыққан дәндер және жабайы күріш туралы ойланыңыз). «Бірақ ақуызды ұнтақты ақуыздардың аз мөлшері бар адамдар үшін осы аминқышқылдардың пайда болуын қамтамасыз ету үшін пайдалануға болады», - дейді ол.

3. Бұл сізді толтыруға көмектеседі.

Ақуыз ұнтағының құрамында калория бар және ол сіздің тағамыңызға «сіздің денеңіздегі барлық нәрсені құрайтын материалдармен қамтамасыз ете алады», - дейді Китли. Ақуыз ұнтағын тағамды алмастыру ретінде қолдануға болмайды, ал оны тағамға қосу сіздің қаныққаныңызды сезінуге көмектеседі. «Бұл күндіз тағамдарды азайтуы мүмкін», - дейді Китли.

Төменгі жол.

Ақуыз ұнтағы мен коллаген ұнтағы аминқышқылдарының әр түрлі профильдеріне байланысты алмастырылмайды. Ақуыз ұнтақтары вегетариандық диетаны ұстанатындар үшін немесе бұлшықет өсуіне қатты қызығушылық танытқандар үшін жақсы болады. Алайда, егер сіз денеге пайдалы артықшылығы бар қоспаны іздесеңіз, коллаген қоспасы сізге сәйкес келуі мүмкін *.

Денсаулыққа деген құштарлығыңыз әлемді өзгерткенін қалайсыз ба? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: