Комбучиның құрамында қанша кофеин бар? Диетологтар түсіндіреді

Көбіне жасыл немесе қара шай негізінен жасалады, қымыз денсаулыққа пайдалы пробиотиктердің арқасында ішектің денсаулығының жақсаруын және жасалған шайдың арқасында антиоксиданттардың жақсы дозасын қосыңыз. Ашыту процесі сонымен қатар сіздің стаканыңызда алкоголь бар болады дегенді білдіреді - «қымыздағы спирттің типтік мөлшері 0,5% құрайды, ал егер ол үйде дайындалған болса, оның мөлшері 3% құрайды». Изабел Смит, RD, CDN —Бірақ кофеин ше? Міне, біз оның түбіне жетеміз.

Қымызда кофеин бар ма?

«Ашыған шай Қытайда 5000 жыл бұрын тұтынылады» Элла Давар, RD, CDN , деп айтты lifeinflux. Қымыз шай негізінен басталатындықтан, соңғы өнімде кофеин болуы мүмкін, бірақ оның қаншалықты әсер ететін бірнеше факторлары бар.

Ішекті қалпына келтіріңіз

Емдеу рецептері мен кеңестері бар ақысыз ішектің денсаулыққа арналған нұсқаулығына жазылыңыз.

16 мамыр Зодиак белгісі

Давар: «Хош иістендірілмеген қымызда, әдетте, 8 унцияға аз мөлшерде кофеин бар», - дейді, бірақ барлық қымыз хош иістендірілмеген күйде қалмайды және олардың бәрі бірдей өңделмейді, бұл соңғы кофеин мен қоректік заттардың профиліне әсер етуі мүмкін. «Сондықтан өндіріс технологиясы, оның микробиотасы, жанама өнімдері және физико-химиялық қасиеттері маңызды фактілер болып табылады», - дейді ол.

Ең бастысы, сіздің газдалған сусыныңыз болады емес басталған шай сияқты көп кофеин бар. Ашыту процесі кофеиннің бір бөлігін өзімен бірге алады, сондықтан қопсытқыштың көпшілігінде кофеин аз болады, сіздің орташа кофе кофеңізге қарағанда.

17 мамыр

Кофеинге ерекше сезімтал адамдар немесе кофеинді мүлдем алып тастаған адамдар оның аз мөлшерін байқай алады, бірақ егер сіз күнделікті кофе ішуге дағдыланған болсаңыз (немесе екі), қымыздағы кофеиннің төмен деңгейі байқалмайды. .

Қымыз қалай қуаттандырады?

Оның құрамында кофеин болмағандықтан, қымыз сізге біраз қуат береді деген сөз емес. Ең алдымен, қымызда бар қант құрамы . Ол көбіне ферменттеу процесінде жұмсалса да, сізге біраз күш-қуат беретін қант қалады.

18 желтоқсан зодиак

Қымыз ішкен кезде сіздің энергия деңгейіңізге әсер етуі мүмкін тағы бір компонент - бұл басқа микроэлементтер. 'Комбучинің антиоксидантты потенциалы және бос радикалды тазарту қабілеті бар, ол өз кезегінде тотығу стрессінің әсерінен болатын зақымды жеңілдетеді', - деп түсіндірді Давар, - комбуданың бұл уытсыздандыратын қасиеті, оның ішектің сау микробиомына қосқан үлесінен басқа, дені сау адамдардағы энергия деңгейіне әсер етуі мүмкін. . '

Төменгі жол.

Сіздің сүйікті қымызыңыз шығар жасайды ішінде кофеин бар, бірақ сіз кофеиннің құрамына ерекше сезімтал болмасаңыз, мазасыздану жеткіліксіз. Алайда, басқа факторлар сіздің сүйікті ашытылған шайыңыз уақыт өте келе энергияның көбеюіне әкелуі мүмкін дегенді білдіруі мүмкін, бұл кофеиннен гөрі жақсы.

Достарыңызбен Бөлісіңіз: