Лас ондаған және таза он бес 2019: бұл жемістер мен көкөністерде пестицидтер ең көп
Жыл сайын «Лас Ондаған» және «Он бес таза» Америкада пестицидтерді қолданудың суретін ұсынады.
бүгін бақытты нөмірлер
Мұны біріктіру үшін Экологиялық жұмыс тобы (EWG) талдайды USDA деректері азық-түлік дүкенінен алынған химиялық заттар туралы. Содан кейін бақылаушылар ұйымы оны оңай сіңірілетін жемістер мен көкөністер тізіміне енгізеді, олар өткен жылы пестицидтердің мөлшері ең аз және ең аз болған.
USDA деректері сәйкес келмеуге ұмтылғанымен (EWG бізге олардың сынайтын өнімі жыл сайын сыналатын химиялық заттар сияқты әр түрлі болатынын айтты), тізімде пестицидтерден аулақ болғымыз келетіндер үшін пайдалы ұсыныстар бар, олар қазірде бар шамамен 70 пайыз АҚШ-та сатылатын өнім
«Кейбір өндірістік үлгілерде пестицидтердің 50-ден астам түрлері болуы мүмкін», - дейді mbg-ге EWG-дің аға ғылыми кеңесшісі, Ph.D докторы Ольга Найденко. Жалпы алғанда, соңғы талдау 225 түрлі пестицидтерді анықтады - олардың барлығы табылды кейін өнім салқын суда 15 - 20 секунд ішінде жуылды, егер қажет болса, қабығынан тазартылды.
Жоғары және төмен деңгейлерге назар аударайық биыл ғана жарияланған тізім . (Ал егер сіз қызықтыратын болсаңыз, оларды салыстыра аласыз ең заманауи рейтинг .)
EWG's Clean Fifteen 2019
- Авокадо
- Тәтті жүгері
- Ананас
- Тәтті бұршақ мұздатылған
- Пияз
- Папая
- Баклажандар
- Қояншөп
- Киви
- Орамжапырақ
- Түрлі-түсті орамжапырақ
- Канталупалар
- Брокколи
- Саңырауқұлақтар
- Honeydew қауындары
Авокадо, сауықтыру әлемінің сүйікті майы, биыл да ең таза өнім сыйлығын жеңіп алды. Кәдімгі өсірілген авокадоның 1 пайыздан азы пестицидтерге оң нәтиже берді, оның жемісті ішкі қабатын қорғайтын қалың терісінің арқасында.
Егер сіз өнімге ақша үнемдегіңіз келсе, қорғаныш кедергісі бар жемістер мен көкөністерге бейорганикалық өнімдерді сатып алғаныңыз дұрыс сияқты.
Жарнама
EWG's Dirty Dozen 2019
- Құлпынай
- Cаумалдық
- Кале
- Нектариндер
- Алма
- Жүзімдер
- Шабдалы
- Шие
- Алмұрт
- Қызанақ
- Балдыркөк
- Картоп
Биылғы жылы құлпынай тағы да «Dirty Dozen» тізімінің көшін бастады. EWG ғалымдары бұның жеміс-жидек көбінесе транзит кезінде де, фермада да химиялық заттармен шашырауымен байланысты болуы мүмкін деп түсіндірді. Алмаға да қатысты: Кәдімгі өсірілгендердің 80 пайызында дифениламин бар, оларды химиялық өңдеуден өткізіп сақтауға мүмкіндік бермейді, бірақ Е.У.-да тыйым салынған. жылдар бойы денсаулығына байланысты .
Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
8 қыркүйек зодиак белгісі
