Көмірсуларға құмарсыз ба? Тахини соусымен бірге осы гүлді қырыққабатты «макаронды» көріңіз
Көмірсулар нашар реплика алады, бірақ біз қай көмірсулар туралы айтып отырғанымызды ажырата білу керек. Қарапайым көмірсулар көбінесе макарон және ақ нан сияқты тағамдарда кездеседі, ал бұл қарапайым көмірсулардың тағамдық құндылығы аз және ағзада ыдырағанда инсулиннің жоғарылауына әкелуі мүмкін, уақыт өте келе салмақ қосады, бірақ сіздің денсаулығыңызға пайдалы әдістер бар көмірсулар. Бұл жерде жұлдызды емес көкөністер келеді. Түсті қырыққабат, қырыққабат және спаржа сияқты көкөністер деп аталады. құрамында көп мөлшерде талшықтар бар күрделі көмірсулар , қоректік заттар және минералдар. Бұл сіздің энергияңызға ықпал ететін көмірсулар және сізді ұзақ уақыт бойы қанықтырады.
Егер сіз диетаға пайдалы көмірсутектерді қосқыңыз келсе, онда бұл түсті қырыққабат пастасы Қант диабетімен арықтауға арналған аспаздық нұсқаулық Кэти Калдеси мен Джанкарло Калдази сіздің айналымыңызда болуы керек. Денеңізді бос көмірсулармен тамақтандырудың орнына, сіз қопсытыласыз гүлді қырыққабат, біздің сүйікті крестті көкөністеріміздің бірі , сіздің гормондарыңыз бен қандағы қанттың тепе-теңдігі белгілі. Бұл тағам жаңғақ жаңғағының қытырлақ және гүлді қырыққабат гүлдері мен тахинидің жұмсақ қоспасы арқасында сіз қай құрылымды қанағаттандырады. Сіздің сүйікті макарондарыңыз сияқты, тахини тұздығы гүлді қырыққабаттың шағуына жабысады, сондықтан сіз макаронның толық әсерін аласыз.
Өзіңізді макароннан айырудың қажеті жоқ; сіз жай ғана араласуға дайын болуыңыз керек!
616 нені білдіреді
Тахини соусы мен фундук қосылған гүлді қырыққабат пастасы
2 қызмет етеді
Құрамы
- 50 г (2 унция) фундук немесе жаңғақ
- 4 ас қасық таза зәйтүн майы
- 3 пияз немесе майдалап туралған 1 лотоп
- 250 г (9 унция) гүлді қырыққабаттың басы, ұсақталған гүлге кесілген, жапырақтары бар, шамамен туралған
- 1 сарымсақ қалампыры, майдалап туралған
- 1 кішкене жасыл чили, ұсақ кесілген немесе чили үлпектері (дәміне қарай)
- 1 шай қасық ұнтақталған зире
- 120 мл (4 фунт) бадам немесе сиыр сүті
- 3 ас қасық тахини
- Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш
- Кішкене уыс кориандр жапырағы, қызмет ету үшін
- 1 шай қасық күнжіт тұқымы, қызмет ету үшін
Әдіс
- Пешті 325 ° F дейін қыздырыңыз.
- Жаңғақтарды пісірме табаққа салыңыз және 5-тен 8 минутқа дейін немесе аздап қызарғанша қуырыңыз. Тұмшапештен алыңыз да, илектеу түйреуішпен немесе кішкене тағам процессорында аздап ұсақтаңыз. Оларды өте ұсақ етіп ұстаңыз.
- 3 ас қасық майды орташа отта үлкен табаға салыңыз. Көктем пиязын, гүлді қырыққабатты және тұз бен бұрышты қосып, қақпағын жауып, 6-дан 8 минутқа дейін немесе гүлді қырыққабат жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз.
- Қақпақты алыңыз да, кез-келген судың булануына жол беріңіз. Сарымсақ пен чилиді қосып, оларды бірнеше минутқа созыңыз. Зире қосып, араластырыңыз.
- Микротолқынды пеште немесе кішкене табада сүт пен тахинаны біртекті күйге дейін шайқап, жылытыңыз. Табада гүлді қырыққабаттың үстіне құйып, араластырыңыз.
- Жылы ыдысқа ауыстырыңыз немесе жаңғақпен безендірілген табада қалдырыңыз, қалған майдың айналуы және кориандр мен күнжіт тұқымдары.
Салауаттылыққа деген құмарлық әлемді өзгерткісі келеді ме? Тамақтанудың функционалды жаттықтырушысы болыңыз! Тікелей эфирдегі жұмыс уақытына қосылу үшін бүгін жазылыңыз.
Жарнама
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
