Сіздің ішегіңізді сауықтыратын және сіздің өміріңіздің ең жақсы нәжісі болатын ең жақсы таңғы ас
Төмен көмірсутекті диеталар тағы да сәнді (Аткинстің диетасын еске түсіріңізші?), Бірақ бұл дегеніміз, қазір тым көп адамдар диеталардан маңызды тағам қалдырады: сұлы.
Бұрын сұлы жесеңіз де, ешқашан сұлыға түспесеңіз де, сіз жоғалтасыз! Соңғы уақытта ішектің денсаулығы денсаулыққа байланысты болып бара жатқандықтан, сіздің рационыңызға сұлы қосуыңыздың одан да көп себебі бар. Сұлы - қоректік қуат. Олардың құрамында пайдалы қанықпаған майлар, ақуыз, тағамдық талшықтар, аурумен күресетін фитохимиялық заттар, витаминдер мен минералдар бар. Алайда, сұлы көзге көрінетін бір қоректік зат - бұл талшық.
періште нөмірі 138
-глюкан, сұлыда кездесетін негізгі тағамдық талшық, көбінесе қабілеттілігімен танымал еритін талшық холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі . Шындығында, FDA бұл туралы айтады күніне 3 г еритін талшық холестерин деңгейін және қан қысымын төмендету арқылы жүрек ауруы қаупін азайтуға көмектеседі. Мұны қолдану үшін 100 г сұлы 2,5 г-ден 8,5 г-глюканға дейін болады, демек, тек 1 стақан пісірілген сұлы 1 г-ден 3,4 г дейін еритін талшық бере алады.
-Глюкан - еритін талшық болғандықтан, ол сіздің ас қорыту жүйеңіздегі заттардың қозғалуына және нәжісіңізге үлкен үлес қосуға көмектеседі. Негізінен, сұлы майын ішу - іш қатумен күресудің тамаша тәсілі немесе «сізді тұрақты ұстау». Сұлы туралы айтпағанның өзінде, әлеуетті болуы мүмкін екендігі көрсетілген қатерлі ісікке қарсы қасиеттері , -glucan арқасында, әсіресе ішек қатерлі ісігі үшін.
Сұлы мен ішектің денсаулығы арасындағы байланыс.
Соңғы уақытта біз пробиотиктердің пайдасы туралы көп естиміз. Осыған байланысты диеталық талшықтар, соның ішінде -глюкан - пребиотиктер. Анықтама бойынша, пребиотиктер - бұл белгілі бір микроорганизмдердің өсуіне және белсенділігіне әсер ету арқылы ішек ортасын өзгерту қабілетіне ие диетаның сіңірілмейтін компоненттері (талшық тәрізді). жақсы бактериялар . Басқаша айтқанда, пребиотиктер - бұл сіздің ішегіңізде тіршілік ететін бактериялардың қорегі. Зерттеулер көрсеткендей дәнді дақылдарға бай диета (соның ішінде сұлы) пайдалы бактерияларды көбейтеді Бифидобактериялар және Лактобактериялар .
Ішекті қалпына келтіріңіз
Емдеу рецептері мен кеңестері бар ақысыз ішектің денсаулыққа арналған нұсқаулығына жазылыңыз.
ҚАЗІР КІРІСІҢІЗ-Глюкан - сізді тұрақты ұстауға көмектесетін еритін талшық деп айтқанымызды есіңізде ме? Оның қаншалықты қуатты болатындығы туралы түсінік беру үшін: A оқу қарттар үйінде тамақ талшықтары іш қату кезінде іш жүргізетін дәрі-дәрмектерді әдеттегі қолдануды алмастыра алатынын білу үшін жасалды, бұл қарттар үйінің тұрғындарында жиі кездесетін мәселе. Талшық тобына күн сайын 7-ден 8 г-ға дейін сұлы кебегіне қоспа алынды. Талшықтар тобында іш жүргізетін дәрі-дәрмектер 59 пайызға айтарлықтай азайып қана қоймай, бақылау тобында іс жүзінде 8 пайызға өсті. Сонымен қатар, дене салмағы және жалпы әл-ауқат зерттеу барысында өзгеріссіз қалды деп хабарлады.
қыз еркек гемини әйел
Басқа ішек зерттеулерінде, күн сайын (60 г / сұлы) кебекті қолданған, жаралы колитпен ауыратын науқастар іштің немесе рефлюкстің төмендеуі 12 апта ішінде. Сұлы үнемі жақсы төзімді екенін көрсетті целиакиямен ауыратын науқастар немесе ішектің басқа қабыну бұзылыстары (тәулігіне 100 г дейін).
Бір сұрақ қалады: сұлы жеу ішектің қабынуын төмендете ала ма? Сұлы мен ішектің денсаулығы арасындағы нақты байланысқа қарамастан, қазылар алқасы сұлы азайып кетуіне әсер ете ме, жоқ па деген мәселені шешуде жақсы қабыну . Әзірге зерттеушілер сұлы тұтыну мен қабыну арасындағы нақты байланысты таба алмады.
Жарнама
Неліктен сіз сұлы жеуіңіз керек?
Сұлы сізді тұрақты ұстауға, ішектегі жақсы бактериялардың мөлшерін көбейтуге және жүрек ауруы қаупін азайтуға пайдалы, бірақ оның пайдасы мұнымен тоқтап қалмайды.
Зерттеулер көрсеткендей, сұлы мүмкін иммунитетті жақсарту, екінші типтегі қант диабеті қаупін азайту, инсулинге сезімталдықты жақсарту және олар сіздің беліңізге жақсы әсер етеді - қанықтылықты зерттеудегі 38 түрлі тағамның ішінен қатысушылар сұлыға қанықтылығы мен толықтығы бойынша жалпы алғанда №3, ал таңғы ас санатында No1 болды.
Жоғарыда айтылғандардан басқа, сұлы қосымша артықшылықтарының қысқаша мазмұны:
- Сұлы құрамындағы -глюкан көмектеседі иммундық жүйемізді жақсарту сондықтан олар бірқатар бактериялармен, вирустармен, саңырауқұлақтармен және тіпті паразиттермен күресуге қабілетті.
- -глюканды тұтыну инсулинге сезімталдықты жоғарылатады .
- Сұлы 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға көмектесе алады инсулинге төзімділікті жеңу .
- -глюкан мүмкін тәбетті бақылауға көмектесу сіздің тәбетті төмендететін гормон деңгейін жоғарылату арқылы.
- Глютенсіз диетаны ұстанатын адамдар үшін сұлы сіздің диетаңыздың қоректік профилін арттыруға көмектеседі .
Сұлыдан тыс ойлаңыз.
Ақиқат: сұлы жеу - сұлыдан ләззат алудың жалғыз әдісі емес!
Көптеген артықшылықтар сияқты, сұлыдан ләззат алудың шексіз жолдары бар. Сұлыға негізделген көптеген азық-түлік өнімдері бар, сондықтан жапсырмаларды тексеріп, құрамында қанттың көп мөлшері жоқ екеніне көз жеткізіңіз (бұл өңделген тағамдарда, әсіресе таңғы ас өнімдерінде болуы мүмкін). Сұлы таңғы ас үшін ғана болмауы керек! Сіз сұлыға негізделген өнімдерді түскі немесе кешкі ас ретінде тамашалай аласыз. Ас үйде де шығармашылықтан қорықпаңыз. Жұмысты бастау үшін бірнеше идеялар берілген:
- Жай оралған сұлыдан (пісірілмеген) бір уыс кезекті смузидің ішіне лақтырыңыз.
- Сұлыдан немесе сұлы кебегімен дайындалған дәнді нан сатып алыңыз.
- Сұлы пісіріңіз (яғни кекстер, қопсытқыштар, нан).
- Сұлы сіздің йогурт араластырыңыз.
- Үйде дайындалған гранола жасаңыз.
- Шытырман оқиғаны көріңіз және дәмді сұлы ыдысынан дәм татып көріңіз (сұлы майын карри немесе куркума сияқты дәмдеуіштермен пісіріп, үстіне көкөністер мен шөптер қосыңыз!).
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
feb 1 зодиак белгісі