Country Blueberry Pie
- Деңгей: Орташа
- Барлығы: 2 сағ
- Дайындық: 1 сағ
- Пісіру: 1 сағ
- Өткізіп жібер: 6-8 порция
- Деңгей: Орташа
- Барлығы: 2 сағ
- Дайындық: 1 сағ
- Пісіру: 1 сағ
- Өткізіп жібер: 6-8 порция
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
Толтыру:
3/4 кесе қант
2 ас қасық жүгері крахмалы
1/2 шай қасық ұнтақталған даршын
1/2 кесе су
999 махаббатты білдіреді
3 кесе көкжидек
1 ас қасық жаңа лимон шырыны
Кондитерлік өнімдер:
2 кесе әмбебап ұн
1 ас қасық қант
1 шай қасық тұз
3/4 кесе қысқарту
1 жұмыртқа
2 ас қасық су
1/2 ас қасық сірке суы
Ұн, шаңды сүртуге арналған
Қант, үстіне себуге арналған
Бағыттар
- Толтыру: қант, жүгері крахмалы, даршын және суды біріктіріңіз. Кәстрөлге қосып, қалыңдағанша тез қыздырыңыз. Қамырды дайындап жатқанда суыту үшін қалдырыңыз. Салқындағаннан кейін жидектер мен лимон шырынын қосыңыз.
- Пешті 425 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Ұнды, қантты және тұзды біріктіріңіз. Қысқартып кесіңіз. Жұмыртқаны, суды және сірке суын араластырыңыз. Шанышқымен аздап лақтыра отырып, ұн қоспасына қосыңыз. Аздап ұнтақталған кесу тақтасына аударыңыз және қамырды қолыңызбен біріктіріңіз. 2 жалғыз қыртысқа бөліңіз. Пирогтың түбін 1 қыртыспен сызыңыз.
- Салманы қамыр төселген пирогқа құйып, салманың үстіне лимон шырынын себіңіз. Үстіңгі қыртысты, кесілген желдеткіштерді және флейта жиегін реттеңіз. Үстіне қантты аздап себіңіз. Пирогты пісіру парағына салып, пешке 20 минутқа қойыңыз. Қызуды 350 градусқа дейін азайтып, қосымша 20-25 минут пісіріңіз. Салқындатуға, кесуге және ләззат алуға рұқсат етіңіз!
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
