Ауа қуырғышта цуккини чиптерін қалай жасауға болады - егер сіз шынымен қаласаңыз

Бұл бамперді қытырлақ ауа қуырғыш чиптері үшін ешқандай нансыз пайдаланыңыз.

FNK_AirFryerZucchiniChips_H

Суретті түсірген: Рене комета

Рене комета





Цуккини чипсы - бұл жазғы көкөністерді пайдаланудың тамаша тәсілі және ойын күндері немесе мектептен кейінгі тағамдар үшін картоп чиптеріне жақсы балама. Олар пешке салу оңай , бірақ сіз ауа қуырғышты сындырғыңыз келсе, біз нан пісіруді пайдаланбай, ауада қуырылған цуккини чиптерінің ең жақсы әдісін табуға кірістік.

Біз классикалық нан пісірілмеген цуккини чиптерін дайындаудың бірнеше нұсқасын қолданып көрдік, соның ішінде чиптерді кептірмеу және кептірмеу. Біз де маймен лақтырып, май шашып, майсыз қуырып көрдік. Ең жақсы нұсқа аз мөлшерде тұзбен лақтырылды - 1/4 шай қасықтан астам фишкалар тым тұзды етеді - содан кейін шай қасық зәйтүн майы. Ең қытырлақ чиптер үшін тиындарды 1/8 дюймдік дөңгелектерге кесіңіз және қуырғыш себетін шамадан тыс жүктеп алмаңыз - оларды тек бір қабатта қуыруға болады, әйтпесе шырышты чиптер болады.

Біз де ойнадық ауа қуырғыш температура. 325 градус F тым төмен болды және цуккиниді чиптерге айналдырған жоқ. 375 градус F температурада чиптер тез жанып кетті. Осылайша, біз 350 градус F-ге орналастық, ол жақсы қытырлақ чиптерді берді. Біз барлық әдістерді біріктіріп, дәмді тағамдармен аяқталдық, бірақ егер сіз бір немесе екі адамға асқабақ чиптерін дайындасаңыз, ауа қуырғыштың шектеулі өнімділігі тамаша емес, сондықтан сіз жақсырақ боларсыз. орнына оларды пеште пісіріңіз.



Мұнда нансыз қуырғыш цуккини чиптеріне арналған ең жақсы рецепт:

Ауа қуырғышты 350 градусқа орнатыңыз.

Жапондық мандолинді пайдаланып, бір кішкентай цуккиниді (шамамен 7 унция) қалыңдығы 1/8 дюймдік дөңгелектерге кесіңіз.



Кішкентай ыдысқа аударыңыз және 1/4 шай қасық косер тұзын құйыңыз. Тұз ылғалды тартып алу үшін цуккиниді 5 минутқа қалдырыңыз.

Цуккини дөңгелектерін құрғатыңыз, содан кейін 1 шай қасық зәйтүн майын құйыңыз.

Цуккини дөңгелектерін ауа қуырғышқа бір қабатқа салыңыз және шамамен 10 минут қытырлақ болғанша жартысына дейін лақтырып пісіріңіз.

30 шілде зодиакпен үйлесімділік



Қатысты сілтемелер:

  • Ауа қуырғышта тәтті картоп картоптарын пісіруге болады ма?
  • Ауа қуырғыш рецептері
  • Біздің ең жақсы цуккини рецептері