Грильде пісірілген буйвол қанаттары
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 35 мин
- Белсенді: 35 мин
- Өткізіп жібер: 6-8 порция
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 35 мин
- Белсенді: 35 мин
- Өткізіп жібер: 6-8 порция
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
1 ас қасық косер тұзы
1 шай қасық жаңадан ұнтақталған қара бұрыш
1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
Nov 14 зодиак белгісі
3 фунт тауық қанаты
6 ас қасық тұзсыз сары май
1/3 кесе ыстық соус
1 ас қасық алма сірке суы
1 ас қасық бал
Бағыттар

- Кішкене ыдыста тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын біріктіріңіз. Үлкен ыдыста қанатты біркелкі жабу үшін тұзды қоспамен лақтырыңыз.
- Газ грильін орташа температураға дейін алдын ала қыздырыңыз (шамамен 350 градус F).
- Қанаттарды грильге қойып, олардың барлығы бір-біріне тиіп тұратындай етіп жинаңыз (бұл бумен пісірілмеуі үшін ет бөлмесін берудің әдеттегі даналығына қайшы келеді; олардың ылғалды болуы үшін бумен пісіргенін қалайсыз). Барлығы 20 минут пісіру үшін әр 5 минут сайын қанаттарды аударып, гриль жасаңыз.
- Осы уақытта, сары майды, ащы соусты, сірке суын және балды кәстрөлде баяу отта қыздырып, араластыру үшін шайқаңыз.
- Таза үлкен ыдыста қанатты соуспен лақтырыңыз. Грильдегі қызуды орташа жоғары деңгейге дейін қосыңыз. Қанаттарды тұздықтан алу үшін қысқыштарды пайдаланыңыз және терілер қытырлақ болғанша грильге қайта салыңыз, әр жағынан 1-2 минут. Қанаттарды қайтадан соусы бар ыдысқа салыңыз, лақтырып, қызмет етіңіз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз: