Брокколи ірімшігі пісірілген картоп
Көрсету: Пионер әйел Эпизод: Етсіз кереметтер- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 1 сағ 15 мин
- Белсенді: 45 мин
- Өткізіп жібер: 6 порция
- Деңгей: Жеңіл
- Барлығы: 1 сағ 15 мин
- Белсенді: 45 мин
- Өткізіп жібер: 6 порция
Ингредиенттер
Барлығын таңдауды алып тастаңыз
6 қызғылт пісірілген картоп
Кішкентай гүлдерге кесілген 2 бас брокколи
Қуыруға арналған өсімдік майы
скорпион ер адам әйел адам
1 орташа пияз, жұқа кесілген
4 ас қасық сары май
4 ас қасық әмбебап ұн
періште нөмірі 456
1 1/2 кесе сүт
2 кесе ұсақталған Чеддар
2 кесе ұсақталған бұрыш Джек ірімшігі
Бағыттар
КӨРІҢІЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатынын қараңыз. - Пешті 350 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Шанышқымен картопқа бірнеше тесіктер тесіңіз. Тендерге дейін пісіріңіз, 50-ден 60 минутқа дейін.
- Осы уақытта бір кәстрөл суды қайнатыңыз және ыдысты мұзды сумен толтырыңыз. Ашық жасыл және әлі де сәл қытырлақ болғанша, 1 1/2-ден 2 минутқа дейін гүл шоқтарын қайнаған суға тастау арқылы брокколиді ағартыңыз. Брокколиді дереу ағызып, пісіру процесін тоқтату үшін мұзды суы бар ыдысқа батырыңыз. Оны мұзды судан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
- Орташа ыстықта табада 1/4 дюйм өсімдік майын қосыңыз. Пиязды қосып, қызарғанша және қытырлақ болғанша қуырыңыз, 15-20 минут. Қағаз сүлгіге ағызып, жылы ұстаңыз.
- Басқа табада сары майды орташа отта ерітіңіз. Ұнды шайқаңыз және бір немесе 2 минут пісіріңіз, бірақ ұнның қызаруына жол бермеңіз. Сүтті араластырып, қоюланғанша пісіріңіз. Отты ең төменгі деңгейге қойыңыз, Чеддар мен бұрыш Джекті араластырыңыз және олар ерігенше пісіріңіз. Брокколиді қосып, брокколи жылығанша араластыра отырып, пісіріңіз.
- Шанышқымен әр картоптың ұзындығынан төмен қарай ойық жасаңыз. Картопты ашу үшін ұштарын итеріп, ішіндегі картоптың бір бөлігін сындырыңыз. Әр картоптың үстіне бір кесе ірімшік соусын құйыңыз. Қытырлақ пиязбен безендіріп, ыстық күйде қызмет етіңіз.
Достарыңызбен Бөлісіңіз:
