Банан Фостер

Көрсету: Жақсы жейді Эпизод: Бананға бару
  • Деңгей: Орташа
  • Барлығы: 12 мин
  • Дайындық: 5 мин
  • Пісіру: 7 мин
  • Өткізіп жібер: 2 порция
  • Деңгей: Орташа
  • Барлығы: 12 мин
  • Дайындық: 5 мин
  • Пісіру: 7 мин
  • Өткізіп жібер: 2 порция

Ингредиенттер

Барлығын таңдауды алып тастаңыз

2 ас қасық тұзсыз сары май

1/4 кесе (1,75 унция) қою қоңыр қант



855 періште нөмірі

1/4 шай қасық ұнтақталған хош иісті бұрыш

1/2 шай қасық жаңа ұнтақталған мускат жаңғағы

1 ас қасық банан ликері

қазан айының бірінші жұлдызы

2 піскен банан астында, ұзындығы бойынша жартысы кесілген

1/4 кесе қара ром

1/2 шай қасық ұсақ үгітілген апельсин қабығы

қыз әйел лео еркек

Бағыттар

  1. Сары майды 10 дюймдік ауыр табада төмен температурада ерітіңіз. Қоңыр қант, иісті бұрыш және мускат жаңғағын қосып, қант ерігенше араластырыңыз. Банан ликерін қосып, соусты қайнатуға әкеліңіз. Банандарды қосып, әр жағына 1 минут пісіріңіз, олар пісіріп жатқан кезде банандардың үстіне тұздықты мұқият себіңіз. Банандарды табадан қызмет көрсететін ыдысқа дейін алыңыз. Тұздықты қайнатуға әкеліп, ромды мұқият қосыңыз. Тұздық өте ыстық болса, алкоголь өздігінен жанады. Олай болмаса, таяқ жалын пайдаланып, абайлап тұтандырып, жалын сөнгенше, шамамен 1-2 минут пісіруді жалғастырыңыз. Тұздық тым жұқа болса, консистенциясы сироп болғанша 1-2 минут пісіріңіз. Апельсин дәмін қосып, араластыру үшін араластырыңыз. Бірден бананның үстіне тұздықты себіңіз де, үстелге қызмет етіңіз. Вафли, крептер немесе балмұздақпен бірге қызмет етіңіз.